وصفات كعكة لذيذة لطفل عمره سنة واحدة. أفضل وصفات كعكة افعلها بنفسك لحفلة الأطفال وعيد ميلاد الصبي والفتاة والتخرج من رياض الأطفال ورأس السنة الجديدة

يجب أن تكون كعكة عيد الميلاد لفتاة تبلغ من العمر سنة واحدة أنيقة وخفيفة وجميلة جدًا ولا تُنسى. بعد كل شيء، هذه هي أول عطلة جادة في حياة رجل صغير. وللحصول على هذه اللحظة الفريدة، ليس عليك أن تطلب كعكة فاخرة وباهظة الثمن. اصنعي حلويات الدانتيل بنفسك، لذلك سيكون جو العطلة مريحًا ودافئًا. قد تقضي الكثير من الوقت، لكن الكعكة لمدة عام ستكون بالطريقة التي تريدها تمامًا: جميلة، ولذيذة، ومحضّرة بالروح.
تقترح هذه الوصفة صنع كعكة للأطفال بيديك تعتمد على سوفليه الجبن المنزلية مع الموز والكريمة المخفوقة وكعكة إسفنجية رقيقة وكومبوت فواكه عطرية. جميع الزخارف مصنوعة بسهولة بيديك من المصطكي محلي الصنع. بعد عدة ساعات من التحضير والانتظار الممل، تحصل على كعكة فاكهة وجبنة أنيقة ولذيذة بشكل مذهل. إن المشاعر التي تضعها الأم في عملية الطهي هي عنصر فريد يمنح الحلوى مذاقًا رقيقًا لا يُنسى. أقدم وصفة خطوة بخطوة مع صور لجميع مراحل التحضير. دعونا نخلق عطلة بأيدينا!

مكونات:

للكعكة الإسفنجية:

• 2 بيضة
• 70 غرام سكر
• 70 جرام من الدقيق الفاخر.

لكومبوت التفاح:

• 500 جرام تفاح
• 15 جرام جيلاتين
• 50 غرام سكر
• نصف ليمونة
• بعض الماء البارد للجيلاتين.

لسوفليه الجبن والموز:

• 0.5 كجم من اللبن الرائب أو الجبن بدون كتل؛
• 200 غرام سكر
• 4 موز كبير
• 500 مل كريمة تحتوي على نسبة دهون لا تقل عن 33%؛
• 30 جرام جيلاتين
• بعض الماء البارد.

للمصطكي:

• 250 جرام أعشاب من الفصيلة الخبازية
• 250-350 غرام من السكر البودرة؛
• قطعة من البنجر
• 2 ملعقة صغيرة حمض الستريك.

وصفة كعكة عيد ميلاد لفتاة عمرها سنة واحدة

نحن نستعد البسكويت.

1. يُمزج البيض مع السكر.

2. اخفقي بالخلاط لمدة دقيقتين حتى تحصلي على رغوة ناعمة حتى تزيد الكتلة 3 مرات.

3. أضف الدقيق، تأكد من نخله. بهذه الطريقة، سوف تتشبع عجينة البسكويت بالأكسجين بشكل أفضل، وستصبح الكعكة طرية وناعمة. لماذا تحتاج الدقيق الممتاز؟ تحتوي على أعلى نسبة من الغلوتين، مما يعني أن العجينة ستكون جيدة التهوية.

4. اخفقي العجينة بالفقاعات. يجب أن يكون لديك اتساق القشدة الحامضة السائلة.

5. نسكب العجينة في قالب بقطر 23-25 ​​سم، ولدي قالب من السيليكون، ولا يحتاج إلى تشحيم إضافي بالزيت، ويمكن إزالة المخبوزات الجاهزة منه بكل بساطة ودون الحاجة إلى ذلك. ضرر. ضعي القالب في فرن محمى على حرارة 200 درجة واخبزيه لمدة 10 دقائق (ليس لفترة طويلة لأن البسكويت رقيق).

6. الكعكة الإسفنجية الوردية جاهزة. فقط في حالة التحقق من ذلك باستخدام سيخ خشبي: نثقب العجينة ونرى ما إذا كانت الكعكة المخبوزة لا تلتصق. نترك البسكويت ليبرد في القالب، ولكن الآن دعونا نصنع الكومبوت.

تحضير كومبوت التفاح.

7. نقع الجيلاتين (من الملائم نقع كل الجيلاتين مرة واحدة؛ سيذهب ثلث الكتلة إلى الكومبوت، والثلثين إلى سوفليه الرائب).

الكومبوت هو نوع من الحشو مصنوع من قطع الفاكهة وشراب السكر وعنصر التبلور (في هذه الحالة، يضاف الجيلاتين، ولكن في كثير من الأحيان البكتين أيضًا إلى الكومبوت). لتحضير الكومبوت، تخضع الثمار للحد الأدنى من المعالجة الحرارية، مما يعني أنها تحتفظ بأقصى قدر من الفوائد.

8. قشري التفاح وأزيلي بذوره، وقطعيه إلى مكعبات صغيرة، وأضيفي إليه السكر، واسكبي عصير الليمون فوقه. بفضل الليمون، لن يغمق التفاح وسيكون له لون ذهبي جميل. يمكنك إضافة القليل من الحماس إذا كان طفلك لا يعاني من حساسية تجاه الحمضيات. يمكنك أيضًا إضافة القليل من القرفة والفانيليا والتوابل الأخرى للحصول على طعم ورائحة حارة.

9. اطهي التفاح وهو مغطى على نار خفيفة.

10. صفي عصير التفاح باستخدام المصفاة.

11. هذا العصير مفيد للكعكة الإسفنجية. يمكنك نقع الكعكة بها لجعلها رطبة وأكثر طراوة ونكهة أكثر.

12. اهرسي التفاح (اتركيه على شكل قطع إذا رغبت في ذلك). أضف الجيلاتين المتورم بالماء إلى الكتلة الساخنة واخلطه جيدًا.

13. أخرجي البسكويت المبرد من القالب. ساعد نفسك باستخدام ملعقة، بالضغط برفق على قاع المقلاة وإمالتها.

14. انقعي العجينة بما تبقى من شراب التفاح.

15. اسكبي الكومبوت في قالب السيليكون الذي تم خبز الكعكة الإسفنجية فيه. يمكنك أيضًا صب الخليط في قالب أو حلقة على شكل زنبركي، مع تغليف الجزء السفلي والجوانب بطبقة من النايلون.

16. ضعي البسكويت في الأعلى، ثم غطيه بورق التغليف وأدخليه إلى الثلاجة لمدة ساعتين. لن يسمح الفيلم بتشبع المنتجات بالروائح الأجنبية. قبل نصف ساعة من النهاية، نبدأ في تحضير السوفليه.

دعونا نجهز السوفليه

يتم تحضير سوفليه كعكة الجبن بدون خبز مع الجبن والبسكويت بطريقة مماثلة، للمقارنة، راجع الوصفة. لقد تبين أن سوفليه الخثارة طرية وخفيفة للغاية - وهو ما تحتاجه لحفلة الأطفال. لجعل السوفليه أكثر سلاسة، من الأفضل استخدام الجبن الطري بدون كتل. يعتبر الجبن أو الجبن الرائب الذي يتم شراؤه من المتجر مثاليًا. ولكن إذا قمت بتخمير الكفير لطفلك، فيمكنك استخدامه لصنع الجبن الأكثر رقة وصحية بدون كتل. بالمناسبة، يمكن أيضًا صنع مثل هذا الجبن من الكفير العادي: يجب تسخينه في حمام بخار حتى يبدأ مصل اللبن في الانفصال، ثم وزنه واستنزاف كل السائل. يتناسب الموز جيدًا مع الجبن القريش، مما يمنح الحلوى نكهة خاصة بها، كما أن السوفليه معها دائمًا ما يكون مثاليًا. علاوة على ذلك، يعتبر كل من التفاح والموز من الأطعمة منخفضة الحساسية ويمكن إدخالها في الأطعمة التكميلية للأطفال من عمر 6 أشهر.

17. قسمي الموز المقشر إلى عدة أجزاء لتسهيل عملية التقطيع. يُمزج الموز مع الجبن والسكر. اضبط السكر حسب ذوقك حتى تكون الكعكة ممتعة للبالغين، وحتى لا يجدها الأطفال حلوة أكثر من اللازم.

18. اهرسيها باستخدام الخلاط الغاطس حتى تصبح ناعمة.

19. قم بإعداد الحلقة والشريط الجانبي وفيلم التشبث. إذا لم يكن لديك حلقة مقسمة وشريط جانبي، يمكنك استخدام قالب مقسم بقطر كبير (حوالي 30 سم) أو استخدام وعاء أو حوض زجاجي كبير وعميق. تبين أن كعكتي يبلغ ارتفاعها حوالي 10 سم وقطرها 26 سم.

20. قم بتبطين حلقة الكيك بطبقة من النايلون ووضع شريط جانبي - فهذا يجعل من السهل إخراج الكعكة وتكون الحواف أكثر سلاسة.

21. أسكبي الكريمة في وعاء. هناك الكثير من الدهون المتبقية على جدران الصندوق الكرتوني؛ اغرفها بالملعقة. وفقا للقواعد، يتم جلد الكريم باردا جدا، فقط في حالة، يمكن وضعه في الثلاجة لمدة 5 دقائق. نقوم أيضًا بوضع المخفقات من الخلاط هناك حتى يتم خفق الكريمة جيدًا. لكن الشرط الأكثر أهمية للحصول على كتلة كريمية جيدة التهوية هو أن المنتج يجب أن يحتوي على نسبة دهون لا تقل عن 33٪. كريم يعطي الحلوى طعم حليبي دقيق، والحلوى تبين مسامية وجيدة التهوية.

22. أخرجي الكريمة المبردة واخفقيها بالخلاط حتى تصبح سميكة على سرعة متوسطة. 10 دقائق كافية. إذا تغلبت عليهم، سوف تحصل على النفط، كن حذرا.

23. انقل الكريمة المخفوقة إلى الجبن مع السكر.

24. يُسكب الجيلاتين المذاب في حمام مائي ويُمزج كل شيء بسرعة.

25. انقل كتلة الخثارة إلى الحلقة وقم بتسويتها بالملعقة.

26. في هذه الأثناء، يتجمد الكومبوت والبسكويت، أخرجيهما من القالب.

27. اغمري الكعكة الإسفنجية المجمدة بالكومبوت في خليط اللبن الرائب. عند التقطيع، ستكون الطبقات مرئية. نضع الكعكة المستقبلية في الثلاجة طوال الليل (إذا كنت في عجلة من أمرك، ثم لمدة 6 ساعات على الأقل حتى يتسنى لكل شيء أن يتماسك تمامًا).

تحضير المصطكي للكعكة.

توجد بالفعل وصفة أكثر تفصيلاً للمصطكي على الموقع الإلكتروني.

28. يستخدم المصطكي في صناعة الحلويات لتزيين الكعك. العنصر الأساسي في تركيبتها هو السكر البودرة، ويستخدم بياض البيض أو المارشميلو أو المرزباني أو النشا أو المارشميلو كمضافات، كما في هذه الوصفة. لتنعيم المارشميلو، قم بتسخينه في الميكروويف. عندما تزيد الكتلة 2-3 مرات، يمكنك إخراجها. كن حذرًا، فقد يلتصق الخليط الساخن بيديك. لذلك، سنقوم أولا بعجن المصطكي بملعقة.

29. اخلطي المارشميلو مع السكر البودرة وحامض الستريك وشكل الخليط على شكل كرة.

30. للحصول على مستكة ملونة، قم بعصر عصير البنجر المبشور ثم اسكبه في المارشميلو.

31. أضيفي السكر البودرة واخلطي بالملعقة. عندما تتوقف عن الالتصاق بالأطباق، اعجنها بيديك ولفها على شكل كرة.

32. افرد المصطكي الأبيض. كثير من الناس يفعلون ذلك على سطح مرشوش بالسكر البودرة أو النشا. لجعل المصطكي أكثر طراوة ولا يسد بالمسحوق الزائد، يمكنك تشحيم السطح بالزيت النباتي، وهذا لا يؤثر على الطعم. نفردها بشكل متساوي حتى نحصل على دائرة أكبر بكثير من حجم الكعكة. السمك الأمثل هو 2-3 ملم. إذا قمت بلفها بشكل رفيع جدًا، فهناك خطر تمزق المصطكي.

33. أخرجي الكيك المجمد من الفريزر وضعيه على صينية أو حامل. كل شيء جاهز تقريبًا، وتبقى المرحلة الأخيرة. بالمناسبة، ابدأ العمل بالمصطكي مباشرة بعد تحضيره، فهو يتصلب بسرعة. إذا كنت بحاجة إلى تأجيل العملية، قم بتغطية المصطكي بغشاء ملتصق ووضعه في الثلاجة، وعندما يحين الوقت، قم بتسخينه قليلاً في الميكروويف حتى يمكن دحرجته بسهولة وقطع الأشكال.

نحن نجمع كعكة لفتاة.

34. انقل الفوندان الأبيض بيديك وضعه على الكعكة.

35. نقوم بتنعيم جميع المخالفات والحواف بمكواة أو بملعقة أو ملعقة، ونقطع الفائض بعناية بسكين حاد (يمكنك استخدام سكين دائري للبيتزا). من الأفضل عدم القطع إلى مستوى الحافة السفلية، ولكن ترك 1-2 ملم حتى لا تتشكل الثقوب، ثم تقليمها. إذا ظهرت الفقاعات، فيمكن إزالتها بسهولة باستخدام إبرة حقنة طبية: اثقب الفقاعة وقم بتنعيمها بالمكواة.

36. قم بطرح الكتلة الوردية، وقطع الرقم 1 منها، ويمكنك إضافة "السنة" واسم الفتاة - حسب تقديرك. نعلقها على وسط الكعكة، تشحيم المفصل بالماء.

37. سنقوم بتزيين كعكة الأطفال بالزهور الوردية المصنوعة من أقراص الفوندان. قم بعصر الزهور باستخدام الغطاسات. إذا لم يكن هناك الغطاسات، يمكنك استخدام قبعات صغيرة، على سبيل المثال، للأدوية في الجرار. يمكن الضغط على حواف الزهور بأصابعك، مما يمنحها شكل البراعم.

38. ضع الزهور والقلوب الكبيرة في الأعلى والأسفل في دائرة. المنتجات الصغيرة تخفي تمامًا كل مخالفات المصطكي

كعكة عيد ميلاد لفتاة عمرها سنة واحدة جاهزة. بالعافية!

×

شكل دائري

أدخل تفاصيل النموذج الخاص بك

مربع دائري مستطيل

كعكة إسفنجية كلاسيكية

• بيضة - 4 قطع.
• سكر - 120 جم
• دقيق - 120 جم

موس خثارة كريمي مع هريس الفراولة

• جبنة قريش للأطفال بدون إضافات - 200 جم
• الفراولة - 300 جم
• سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• أوراق الجيلاتين - 10 جم
• قشدة 33٪ أو قشدة حامضة وزنية - 200 جم

التغطية والديكور

• جبنة قريش للأطفال بدون إضافات - 400 جم
• السكر البودرة - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• التوت الطازج حسب الذوق

بسكويت الغريبة مع اللوز

• دقيق - 185 جم
• اللوز المطحون ناعماً - 30 جم
• سكر ناعم - 70 جم
• قليل من الملح
• مسحوق الخبز - 3 جم
• زبدة - 100 جم
• صفار - 1 جهاز كمبيوتر.

يغلق مكونات الطباعة

كيف يطير الوقت بسرعة! بالأمس فقط، يبدو أن باذنجانًا صغيرًا كان يصرخ بين أذرعنا، واليوم - رجل كبير جدًا! :) عيد الميلاد الأول للابنة أو الابن هو حدث مهم ومثير للغاية، بالطبع، حصريًا للآباء :) هنا أنا، مثل الأم المثالية، كنت قلقة للغاية، وأخطط وأستعد، ومع طفل صغير ومفرط النشاط، فهذا ليس بالأمر السهل للغاية. لكنني لم أستطع أن أعهد بكعكة عيد الميلاد إلى شخص آخر! لا يكفي القيام بذلك، بل تحتاج أيضًا إلى معرفة ماذا وكيف. لذلك، لتسهيل الأمر على الأمهات الأخريات، قررت أن أكتب نسختي الخاصة من الكعكة لطفل عمره عام واحد، على الرغم من حقيقة أنني: أ) لم يكن لدي الوقت لالتقاط صورة لطفل عمره عام واحد. الكعكة، لأنني قمت بتجميعها قبل التقديم مباشرة والتقطت الصور بسرعة، ب) الكعكة مناسبة فقط للآباء الذين يسمحون لها باحتواء دقيق القمح والبيض والحليب والتوت وقطرة من السكر وحتى ... الجيلاتين ! يمكن التعامل مع هذه المشكلة بشكل مختلف، وأنا شخصيا أعتقد أنه من الأفضل للأطفال تناول الطعام غير المملح وغير المحلى. أما بالنسبة للجيلاتين (على الرغم من وجود القليل منه!) ، فبعد أن بحثت في العديد من المصادر، لم أجد أي حظر صارم أو عبارة "هذا ممكن!" بدا لي أن الأمر يشبه التطعيمات: لا يوجد لقاح صحيح، هناك فقط قرارك الشخصي. بشكل عام، من أجل العطلة، قمت باستثناء. علاوة على ذلك، لنكن صادقين: في هذا العمر، لا يأكل الأطفال الكعك على الإطلاق! كثيرون، مثل سيدتي، يجدون صعوبة في قبول أي أطعمة تكميلية. لذلك قمت بتحضير الكعكة مع الأخذ في الاعتبار جميع الضيوف البالغين والصغار الآخرين. واتضح أنه مثالي! كعكة طازجة وطرية ولذيذة وجميلة بشكل طبيعي!

يتضمن:

• كعكة إسفنجية كلاسيكية منقوعة في عصير التفاح،
• موس خثارة كريمي خفيف مع هريس الفراولة،
• جبن قريش للأطفال بدون إضافات - للطلاء العلوي،
• ملفات تعريف الارتباط الغريبة مع فتات اللوز والتوت الطازج والكشمش الأحمر للزينة.

بالطبع ، يمكنك تناول التوت أو الفواكه الأخرى وعدم صنع ملفات تعريف الارتباط ، ولكن فقط شراء شمعة على سبيل المثال. أو قم بالتمدد، كما في. أو اصنع (اطلب) كعكات الزنجبيل المطلية. أي شئ! لكن الأشكال المصطكي لن تعمل: سوف تبدأ في الذوبان من الكريمة الرطبة.

حسنا تفضل!

خبز البسكويت

سخني الفرن إلى 180 درجة. يُبطن قالب بقطر 16 سم بورق الخبز. خذ 4 بيضات، وافصل البياض عن الصفار. يخفق الصفار مع 60 جرام من السكر حتى يصبح كريميًا وأبيض تقريبًا. يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسيا، ثم يضاف 60 جرام من السكر ويستمر في الخفق حتى تتشكل علامات الخفق، وتزداد الكثافة واللمعان. بعناية، ويفضل أن يكون ذلك باستخدام ملعقة سيليكون، قابلة للطي من الأسفل إلى الأعلى، قم بطي البياض في الصفار. نخل 120 جرام من دقيق القمح. باستخدام نفس الحركات اللطيفة، أدخله في خليط البيض والسكر. تأكد من عدم وجود "جزر" من الدقيق غير المخلوطة في العجينة، ولكن حاول أن تبقيها جيدة التهوية! نسكب العجينة في القالب، ونسويها بعناية ونضعها في الفرن. اخبزيها لمدة 30 دقيقة تقريبًا، لا تفتحي الفرن، ويفضل أن يكون ذلك طوال فترة الخبز بأكملها أو على الأقل أول 15 دقيقة! نتحقق من الجاهزية باستخدام شظية رقيقة وجافة. عند الضغط عليه، يجب أن يعود البسكويت النهائي مرة أخرى. أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة خمس دقائق، ثم مرري سكينًا رفيعًا بين جدران القالب وحواف الكعكة الإسفنجية، ثم أخرجي الكعكة الإسفنجية من القالب واقلبها على رف سلكي. يمكنك ببساطة قلبها على سطح مستوٍ مبطن بورق الخبز. لن يضر لفه في فيلم التشبث أيضًا. اتركيه لمدة 8-12 ساعة: يجب أن تقف البسكويت الكلاسيكي، وإلا فسوف تصبح مشبعة بالتشريب وسوف تنكسر وتتفتت بشكل سيء.

تحضير هريس الفراولة

سنحتاج إلى 100 جرام من هريس الفراولة. بالنظر إلى أننا سنقوم بفرك الهريس من خلال منخل لإزالة البذور، فأنت بحاجة إلى تناول ما لا يقل عن 300 جرام من التوت، ويجب إذابة الفراولة المجمدة وتصريف السوائل الزائدة. وكل شيء بسيط: نقطع الفراولة في الخلاط ونفركها في الواقع من خلال منخل. سيكون الأمر مملاً بعض الشيء، لكنه لا يزال يستحق القيام به: فالهريس الخالي من البذور أكثر طراوة والحلوى نفسها تستفيد كثيرًا من هذا!

تحضير موس اللبن الرائب

صب 10 غرام من الجيلاتين بالماء البارد. فاز 200 جرام من الجبن الكلاسيكي للأطفال قليلاً بالخلاط. 100 جرام هريس الفراولة و1 ملعقة كبيرة. ل. السكر أو السكر البودرة مع التحريك وتسخينه حتى الغليان تقريبًا. اتركه يبرد قليلاً (من الأفضل أن يكون لديك مقياس حرارة للطهي - ما يصل إلى 60 درجة)، أضف الجيلاتين واخلطه جيدًا ثم قم بإذابته في المهروس. تبرد إلى درجة حرارة الغرفة وتضاف إلى اللبن الرائب. اخفقي 200 جرام من الكريمة بنسبة 33٪ وبعناية، في محاولة للحفاظ على تهويتها، امزجيها مع كتلة اللبن الرائب والفراولة. بدلا من الكريمة، يمكنك استخدام القشدة الحامضة الموزونة. سوف تحتاج إلى إعداده في اليوم السابق: ما عليك سوى شراء القشدة الحامضة بنسبة 20٪، ووضعها في عدة طبقات من الشاش النظيف، وربطها بكيس وتعليقها، وتثبيتها فوق الحاوية حيث سيتم تصريف مصل اللبن. لقد تكيفت مع القيام بذلك في الثلاجة. البقاء على قيد الحياة في الليل. ضغط الشاش جيدا. مستعد!

دعونا جمع الكعكة!

نحن نبطن القالب أو الحلقة المنزلقة بفيلم سميك. الكعكة طويلة، وعرض الفيلم يجب أن يكون مناسبا! قطع البسكويت إلى 4 طبقات. خذ 200 جرام من عصير التفاح (لدي هريس جاهز لأغذية الأطفال، لكن يمكنك صنعه بنفسك، هنا كتبت كيف)، إذا كان سميكًا، خففه قليلاً بالماء. نشبع كل كعكة بها من أعماق قلوبنا. نحن نزن موسنا ونقسمه إلى ثلاثة أجزاء. نضع الكعكة في القالب ونملأها بالموس ونضع عليها الكعكة الثانية بعناية ونضغط عليها قليلاً ونسكب الجزء الثاني من الموس وما إلى ذلك. بالنسبة للأعلى ، عليك أن تأخذ الكعكة الأكثر نعومة وجمالاً. بالنسبة لي، عادةً ما يكون هذا هو أساس الكعكة الإسفنجية. ضعيها في الثلاجة طوال الليل، على الأقل 7 ساعات. هذا هو بالضبط الوقت الذي يستغرقه الجيلاتين حتى "يتماسك". ثم أخرجه بعناية من القالب وأزل الفيلم. خذ 400 جرام من جبن الأطفال بدون إضافات (لدي 4 عبوات من جبن Tyoma الحيوي الكلاسيكي) أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. السكر البودرة (ليس من الضروري إضافته) وقم بتغطية الجوانب والجزء العلوي من الكعكة بعناية. أفعل هذا باستخدام مكشطة معجنات كبيرة وواسعة. اللبن الرائب سائل تمامًا، ومن الأفضل أن يتم الطلاء على مرحلتين على الأقل. ضعي الكريم واتركيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة. لقد أخرجناها ومررنا بالطبقة الثانية. كنت في عجلة من أمري واحتفظت به لمدة 10 دقائق على الأكثر، لكن مع ذلك اتضح أنه كان جيدًا. والآن - الجزء الأروع!

زخرفة!:)

اغسلي التوت وجففيه، وزعيه على الكيكة حسب رغبتك. أدخل ملفات تعريف الارتباط أو خبز الزنجبيل أو غاسل أو شمعة في المنتصف. بالطبع، لا فائدة من صنع ملف تعريف ارتباط واحد خصيصًا للكعكة. ولكن من المنطقي تحضير سلال الغريبة اللذيذة أو مجرد الكثير من ملفات تعريف الارتباط لطاولة حلوة، وفي نفس الوقت خبز واحدة. أكتب كيف. اخلطي 185 جرامًا من دقيق القمح و30 جرامًا من اللوز المطحون و3 جرامًا من مسحوق الخبز وقليل من الملح الناعم و70 جرامًا من السكر البودرة. أضف 100 جرام من الزبدة المقطعة في درجة حرارة الغرفة. امزجي بالخلاط باستخدام الخطاف المرفق حتى تتفتت، أضيفي صفار بيضة كبيرة، واخلطي مرة أخرى حتى تتماسك العجينة. بعد ذلك، اعجن بسرعة بيديك، ثم افردها بين ورقتين من ورق الخبز بسمك 0.5 - 0.7 سم، ثم ضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق. نخرجها ونقطع البسكويت باستخدام قطاعات البسكويت، وإذا لم يكن لديك قاطعة البسكويت المناسبة، يمكنك تجربة تقطيعها بسكين رفيع. وهذا بالضبط ما فعلته! ضعيها على صينية خبز مبطنة بالورق، ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة واخبزيها لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح لونها بنيًا بالكاد ملحوظًا. ليس عليك إضافة اللوز، فقط أضف كمية متساوية من دقيق القمح، ولكن مع المكسرات يكون ألذ وأكثر رائحة ومقرمشة أفضل :)

بسيطة جدًا، ولكنها لذيذة جدًا، ولطيفة، وجميلة بشكل طبيعي، ويبدو أنها أنيقة كعكة عيد الميلاد الأولىلقد فعلناها!

هنا تأتي إحدى أسعد اللحظات في حياة الوالدين - يبلغ عمر الطفل عامًا واحدًا. في الآونة الأخيرة، حملته والدته في بطنها، ولفته بالحفاضات وكانت فخورة بأول أغو له. والآن هو صبي عيد الميلاد وأمي لديها مخاوف جديدة.

ما الكعكة التي يجب صنعها لعيد ميلاد. بعد كل شيء، من الضروري مراعاة التقاليد (لإرضاء الضيوف، لتفجير شمعة، لجعل الرغبة) وإرضاء الطفل.

نعلم جميعا أن الأطفال في هذا العصر لا ينبغي أن يأكلوا الكعك الذي تم شراؤه من المتجر، والشوكولاتة وغيرها من الأشياء الجيدة غير مرغوب فيها، لذلك يمكنك استخدام هذا الخيار. قم بشراء كعكة كبيرة وأنيقة وجميلة لضيوفك.

أو اخبزيها بنفسك، على سبيل المثال:

دع الكبار يستمتعون بوقتهم، فقد جاءوا أيضًا إلى حفلة عيد الميلاد.

وللطفل، وربما نفس الضيوف الصغار، اصنع كعكة بيديك. لن تستغرق الوصفات الكثير من الوقت، فوالدتي تواجه بالفعل ما يكفي من المتاعب.

الوصفة الأولى للكعكة لطفل عمره سنة واحدة:

الوصفة بسيطة جدا. كاختبار - أي بسكويت للأطفال (400 جم).

بدلاً من الكريمة - الجبن (250 جم) المخفوق بالكريمة الحامضة (150 جم) والسكر (0.5 كوب).

ضعي البسكويت المنقوع في الحليب على طبق في طبقة واحدة ثم وزعي الجبن القريش فوقه.

وهكذا في عدة طبقات. يمكنك إضافة الفاكهة، مثل الموز، بين الطبقات وللديكور.

تزيين الجزء العلوي من الكعكة بفتات البسكويت والتفاح المفروم والفواكه المسكرة. إذا رغبت في ذلك، أشعل شمعة. هذه الكعكة مناسبة لكل من الفتاة والصبي البالغ من العمر سنة واحدة.

وهنا وصفة أخرى قد تنجح أيضًا.

النسخة الثانية من وصفة الكعكة لطفل عمره سنة واحدة:

ستحتاج إلى كوب واحد (250 مل) من الدقيق والسكر و4 بيضات.

افصل الصفار عن البياض. يُطحن الصفار مع نصف كمية السكر ويُضاف إليه الدقيق المنخل.

يخفق بياض البيض بالخلاط ويضاف السكر ببطء. عندما يخفق البياض ويتحول إلى رغوة صلبة، أضيفيه بعناية إلى خليط الصفار مع الدقيق.

نسكب الكتلة الناتجة في قالب مدهون ونضعها في الفرن الذي تم تسخينه مسبقًا إلى 180 درجة. ننسى البسكويت لمدة 20-30 دقيقة. ممنوع منعا باتا فتح الباب! وإلا فإن الكعكة سوف تستقر.

قطع الكعكة النهائية بعناية بالطول إلى قسمين. يمكن أن يكون الحشو أي شيء. يمكنك التغلب على البياض بالسكر والفواكه. يمكنك ببساطة نقع الكعكة بشراب الفاكهة أو الدهن أو الزبادي وتزيينها بالفواكه. في حالتنا، يتم نقع الكعكة في القشدة الحامضة، والتي يتم تحضيرها على النحو التالي:

300 غرام. تُخفق الكريما الحامضة مع كوب من السكر ويُضاف خليط أجار أجار المُجهز مسبقًا (كوب واحد). أو الجيلاتين. بعد 20 دقيقة ستبدأ الكتلة في التكاثف.

وزعي هذه الكريمة بين الكعك وفوقه. في حين أن القشدة الحامضة لم تصلب تماما بعد، تزيين الكعكة بشرائح الخوخ (أو أي فاكهة أخرى). رش الجوانب بفتات البسكويت. ضع الكعكة في مكان بارد لعدة ساعات. (2-3 ساعات ستكون كافية). أو يمكنك وضعه في الثلاجة طوال الليل.

كعكة عيد الميلاد الأول جاهزة! الشيء الأكثر أهمية هو أنه آمن للطفل. أنت فقط تعرف ما هي الفاكهة التي لا يملكها صبي عيد الميلاد وما إذا كان يمكنه تناول الشوكولاتة والإغراءات الأخرى. حاول ألا تقدم منتجات جديدة في هذا اليوم. دع القائمة تكون مألوفة له. يجب أن نتذكر هذا اليوم باعتباره حدثًا بهيجًا ولا تحتاج إلى مغص.
فهيا، كن مبدعا واستمتع بالطهي.

عيد الميلاد الأول للطفل هو يوم خاص في حياة كل عائلة؛ وعادة ما يتذكرونه لبقية حياتهم ويحاولون جعله احتفاليًا قدر الإمكان. بالإضافة إلى الهدايا وتزيين الغرفة، يتم إيلاء الكثير من الاهتمام للكعكة، والتي لا ينبغي أن تكون لذيذة فحسب، بل أيضا ملونة للغاية. بعد كل شيء، هذه هي العطلة الأولى في حياة ابنتي!

نظرًا لأننا نتحدث على وجه التحديد عن فتاة، فيجب أن تكون كعكة عيد ميلادها على شكل قلب أو قلعة أو لعبة مفضلة أو شخصية خيالية مفضلة أو فراشة أو زهرة أو حيوان ما، وما إلى ذلك. وفي الأعلى يجب تزيينه بنفس الزهور والأقواس والنجوم والصور أو تماثيل الأميرات والرسوم المتحركة والرقم واحد دائمًا.

بدون واحد، في هذه الحالة، لن تكون الكعكة كعكة، حتى لو قمت بتزيينها بالتاج. بالمناسبة، يمكن ويجب أيضًا تزيينه بتاج، إذا كان الموضوع العام للعطلة يتوافق أيضًا. يمكن أن تكون كعكة عيد ميلاد الابنة ذات طبقة واحدة أو متعددة المستويات.

كعكة لفتاة تبلغ من العمر سنة واحدة: أفكار أصلية

يمكن أن تكون كعكة عيد ميلاد فتاة تبلغ من العمر عامًا واحدًا كعكة إسفنجية أو كعكة غريبة أو معجنات نفخة أو أي نوع آخر من العجين (على سبيل المثال، الجزر). ولكن إذا كنت تريد أن تدهش ضيوفك، فيجب تزيين هذه العجينة بطريقة خاصة - اصنع كعكة على شكل وحدة أو دمية باربي، التي سيكون فستانها هذه الكعكة بالذات.

للطلب، من الممكن ليس فقط الحصول على كعكة ذات مخطط خارجي يشبه حيوانًا أو قلعة (والتي يمكن للأمهات القيام بها بمفردهن، وقطع الكعك يدويًا)، ولكن أيضًا تجسيدها تقريبًا.

أرنب يجلس على جزرة؟ قلعة القصص الخيالية؟ حذاء بوانت على كعكة لراقصة الباليه في المستقبل؟ ستكون محلات الحلويات جاهزة لتحقيق أي أفكار من هذا القبيل لفتاة صغيرة.

كعكة الأطفال الجميلة: مصطكي أم كريم؟

عند اختيار الزينة لكعكة، غالبا ما يواجه الآباء الشباب اليوم معضلة ما هو أفضل - المصطكي أو كريم؟ علاوة على ذلك، فإن مثل هذه الكعك ليست أقل شأنا من بعضها البعض في الجمال. في هذه الحالة، كل هذا يتوقف فقط على الذوق الشخصي.

لبعض الوقت، أصبحت الكعك المصطكي تحظى بشعبية كبيرة، لأنه مع هذا المنتج يمكنك إنشاء عناصر زخرفية واقعية للغاية وفي نفس الوقت صالحة للأكل، مما يسمح لك بصنع كعكة تحت عنوان وحتى مع قطعة أرض. يأتي المستكة بجميع ألوان قوس قزح بفضل ملونات الطعام، ويمكنك أيضًا اختيار نكهته.

ومع ذلك، يجد الكثير من الناس أن كعك المستكة حلو للغاية وحتى متخم، ولهذا السبب لا يزال كعك الكريمة يمنحهم منافسة كبيرة.

بادئ ذي بدء، تبدو هذه الكعك تقليدية للغاية وفي نفس الوقت لطيفة، وهو أمر مهم في حالة عيد ميلاد الفتاة.

باستخدام الكريمة، يمكنك أيضًا تزيين الكعكة بطريقة أصلية وجميلة جدًا، في حين لن يكون لها أي تأثير تقريبًا على الطعم - فالطعم سيكون حلوًا إلى حد ما.

كيفية صنع كعكة لفتاة تبلغ من العمر سنة واحدة باستخدام المصطكي بيديك

بغض النظر عن مدى صعوبة محاولات محلات الحلويات، فإن الكعكة التي تصنعها يدي الأم ستظل، بحكم تعريفها، ذات مذاق أفضل.

بالإضافة إلى ذلك، عندما يتعلق الأمر بطفل صغير، لا تزال الأمهات قلقات للغاية بشأن جودة المنتجات، ومن خلال صنع مثل هذه الكعكة بنفسك، يمكنك التأكد من جودتها ونضارتها.

علاوة على ذلك، فإن هذا ليس بالأمر الصعب، خاصة إذا كنت تعتقد أن المصطكي يمكن تحضيره بيديك، وستكون الزخرفة أيضًا في أفضل حالاتها. كعكة إسفنجية بالفواكه والكريمة المخفوقة ومغطاة بالفوندان - تبدو مثيرة للإعجاب للغاية، أليس كذلك؟ لكن تحضيرها في الواقع في متناول أي شخص!

المكونات المطلوبة:

• 150 غرام. دقيق القمح؛
• 180 غرام. الصحراء؛
• 4 بيض دجاج
• 0.5 لتر من الكريمة الثقيلة
• علبة من الخوخ المعلب؛
• عدة موز
• 200 غرام. زبدة (زائد 2 ملاعق كبيرة)؛
• 200 غرام. لبن مكثف؛
• 200 غرام. مضغ أعشاب من الفصيلة الخبازية أو أعشاب من الفصيلة الخبازية.
• 0.5 كجم من السكر البودرة (بالإضافة إلى القليل من الكريمة المخفوقة حسب الرغبة)؛
• ملونات الطعام.

مدة الطهي: حوالي ساعتين.

محتوى السعرات الحرارية: حوالي 400 سعرة حرارية/100 جرام.

تحتاج أولاً إلى تحضير كعكة إسفنجية يتم من خلالها فصل الصفار عن البياض، ثم يُخفق البياض بالخلاط حتى الحصول على كتلة بيضاء سميكة، مع إضافة السكر إليهم تدريجيًا. بعد ذلك، يضاف الصفار إلى البروتينات واحدا تلو الآخر، ويستمر الخليط في الضرب بالخلاط.

يأتي الدقيق بعد ذلك، ولكن يجب تقليبه بعناية باستخدام ملعقة أو ملعقة مسطحة حتى يصبح ناعمًا. يُغطى طبق الخبز بورق البرشمان (لا حاجة لدهنه)، وتُسكب فيه العجينة الناتجة، والتي يجب وضعها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة عند 190 درجة - يُمنع فتحه خلال هذا الوقت !

أخرجي الكيكة الإسفنجية الجاهزة من القالب وأزيلي الورق منها وهي لا تزال ساخنة، ثم اتركيها لتبرد، وفي النهاية قطعيها إلى قسمين. يمكنك التوقف عند هذا الحد، أو يمكنك خبز 2-3 حصص أخرى منه.

بالنسبة للكريمة، تُخفق الكريمة مع السكر البودرة. يتم تقطيع الخوخ إلى شرائح، والموز إلى شرائح. الآن يمكنك تجميع الكيك - ضع طبقة الكيك على الحامل، وانقعها في شراب الخوخ، ودهنها بالكريمة وقم بتغطيتها بنوع واحد من الفاكهة، ثم ضع طبقة الكيك الثانية في الأعلى، وكرر النقع والكريمة وقم بتغطيتها مع النوع الثاني من الفاكهة، الخ. إلى النهاية.

يجب تغطية طبقة الكيك الأخيرة بالكريمة المخفوقة فقط. قم بتبريد الكعكة.

حان الآن وقت تحضير المستكة والكريمة لها. بالنسبة للكريمة، تُخفق الزبدة (المخففة) مع الحليب المكثف - تحتاج أولاً إلى وضع نصفها على الكعكة، وتغطي الجزء العلوي والجوانب، وتوضع الكعكة مرة أخرى في الثلاجة، وعندما تتماسك الطبقة، كرر ذلك مع النصف الثاني من الكريم.

بالنسبة للمصطكي، يجب وضع أعشاب من الفصيلة الخبازية في وعاء مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة ووضعها في الميكروويف لمدة 10-20 ثانية، ثم حرك الكتلة حتى تصبح ناعمة وابدأ في إضافة السكر البودرة. هذه طريقة لصنع المصطكي من نفس اللون، ولكن إذا كنت تخطط لتزيين الحلوى بألوان مختلفة، فأنت بحاجة إلى فصل المارشميلو والزبدة على الفور إلى أجزاء وإذابتهما بشكل منفصل، مع إضافة ألوان الطعام إليهما.

أضف كمية كافية من السكر البودرة لتشكيل عجينة كثيفة ومرنة يمكن فردها. على سبيل المثال، يمكنك طرح طبقة من المصطكي الأبيض لتغطية الكعكة بأكملها، ومن المصطكي الملون (الوردي أو لون آخر) قطع وحدة وزهور وأشكال أخرى حسب تقديرك.

يتم لصق هذه الأشكال على الطبقة الرئيسية من المصطكي باستخدام الماء العادي. يمكن تغطية الجزء السفلي من الحلوى بشريط مصطكي يمكن تزيينه (كما لو كان مربوطًا) بقوس. كعكة العطلة جاهزة!

طريقة عمل كعكة الكريمة لفتاة عمرها سنة واحدة بدون مصطكي

إذا كنت لا تريد أن تهتم بالمصطكي أو ليس لديك الوقت لذلك، أو كنت تريد فقط نسخة أكثر حساسية من الكعكة، فيمكنك طهيها بدونها. والمظهر لن يعاني!

المكونات المطلوبة:

• 1 علبة من الحليب المكثف
• 2 بيض دجاج
• 160 غرام. دقيق القمح؛
• علبة من مسحوق الخبز.
• 0.5 لتر من الكريمة الثقيلة
• 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من السكر البودرة.
• الخوخ المعلب.

مدة الطهي : حوالي الساعة .

محتوى السعرات الحرارية: حوالي 330 سعرة حرارية/100 جرام.

لتحضير العجينة، تحتاج إلى خفق بيضتين، وإضافة علبة من الحليب المكثف، وكل الدقيق ومسحوق الخبز والخلط - سيكون لها قوام القشدة الحامضة السميكة. ينبغي السماح للعجين بالوقوف لمدة 15-20 دقيقة، وبعد ذلك يجب أن تظهر الفقاعات على سطحه.

يتم خبز الكعك على النحو التالي: على أوراق الخبز، ارسم دوائر يبلغ قطرها حوالي 25 سم أو بحجم حامل الكعكة، وتوضع ملعقتان كبيرتان على كل دائرة. ملاعق من العجين وانتشرت. تُخبز كل كعكة لمدة 5 دقائق عند 180 درجة - يجب أن تظل شاحبة.

ونتيجة لذلك، سوف تحصل على حوالي 7 الكعك، والتي سوف تحتاج إلى السماح لتبرد، وخلال هذه الفترة سوف تحتاج إلى جلد كريم مع السكر البودرة وقطع الخوخ إلى قطع. يتم تجميع الكعكة على النحو التالي - تُدهن الكعكة بالكريمة وتُرش بالخوخ وتُغطى بالكعكة التالية وما إلى ذلك. تزيين حسب الذوق بنفس الكريمة.

طريقة عمل حلوى بدون خبز لفتاة عمرها سنة واحدة

تعد الأمهات الشابات من أكثر الأشخاص ازدحامًا في العالم، لذلك قد لا يكون لديهم الوقت الكافي لإعداد كعكة وفقًا لجميع القواعد. وهذا ليس سببا للذهاب للتسوق، لأن الكعكة للطفل يمكن صنعها دون الخبز، وسوف تكون صحية.

المكونات المطلوبة:

• حزمة من ملفات تعريف الارتباط للأطفال (150 غرام)؛
• 200 غرام. الجبن المنزلية للأطفال؛
• 100 غرام. زبادي الأطفال؛
• 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من السكر.
• 1 موزة أو فاكهة أخرى؛
• 1 علبة جيلي الكيك (اختياري)؛
• 5 غرام. الجيلاتين.

مدة الطهي: حوالي نصف ساعة.

محتوى السعرات الحرارية: حوالي 250 سعرة حرارية/100 جرام.

نظرًا لأن عدد المكونات يوضح أن الكعكة ستكون صغيرة، بالنسبة لصبي عيد ميلاد تقريبًا، عليك أن تأخذ على الفور وعاءًا مستديرًا صغيرًا وتغطيه بغشاء ملتصق.

لتحضير الكريمة تحتاج إلى خلط الجبن واللبن والسكر وإضافة الجيلاتين المنقوع مسبقًا في 50 مل من الماء وتسخينه حتى يذوب. أنت الآن بحاجة إلى وضع ملفات تعريف الارتباط في وعاء وسكب الكريمة - سوف تطفو ملفات تعريف الارتباط كما ينبغي أن تكون - ثم ضعها في الثلاجة حتى تصلب تمامًا.

ثم أقلبه على طبق مسطح وزين الكعكة الناتجة بشرائح الموز أو الفاكهة الأخرى. لمنعهم من التغميق، يمكنك تغطية الكعكة بطبقة من هلام. ثم لا تنسى الشمعة!

بدلًا من ذلك، يمكنك حذف الجيلاتين من الوصفة عن طريق طلاء طبقات البسكويت بخثارة الأطفال ووضعها مع شرائح الفاكهة وتزيينها حسب رغبتك.

كيفية تزيين كعكة عيد ميلاد بشكل جميل بالفوندان، شاهد الفيديو التالي.

الولد الصغير. تم اختيار التصميم على شكل رقم واحد، وسنضع على سطحه حذاء طفل، ولعبة دب، وساعة مع وقت الولادة، ووزن مع وزن وسنتيمتر مع ارتفاع الطفل عند الولادة. صورة كعكة لابن عمره سنة واحدة:

كعكة عيد ميلاد - سنة واحدة

أول شيء سنفعله هو خبز الكعكة نفسها. بالنسبة لي سيكون البسكويت. لسوء الحظ، ليس لدي نموذج في النموذج رقم واحد، لذلك سأضطر إلى الخروج منه. لقد خبزت الكعكة الإسفنجية على ورقة كبيرة تتسع لـ 12 بيضة.

وبالمناسبة، وصفة الكعكة الإسفنجية:

• 12 بيضة
• جرة 0.5 لتر من السكر ونفس الكمية من الدقيق.
• أقوم بإضافة قليل من الصودا إلى الدقيق.

فاز البيض، وفصل الصفار عن البياض.

وبذلك تكون الكعكة الإسفنجية جاهزة ومبردة، والآن كيفية تزيينها خطوة بخطوة.

نقوم بتحضير الكريمة بالزيت، أستخدم الزبدة والحليب المكثف. سنقوم بالتأكيد بإعداد شراب لنقع البسكويت.

نشكل الرقم واحد على نصف الكعكة - نقطعه بالسكين وننقله إلى النصف الثاني ونقطعه حسب القالب.

نحن لا نتخلص من القصاصات، فهي ستكون مفيدة لتسوية البسكويت، وبمساعدتهم قمت بإطالة الخط السفلي والذيل قليلاً على الرقم. وكانت النتيجة شيء من هذا القبيل:

نقعها في شراب ودهنها بالكريمة وأضع المكسرات المفرومة في المنتصف.

دهن سطح الكيك وجوانبه بالكريمة، ثم إدخالها إلى الثلاجة حتى تتماسك الكريمة. في هذه الأثناء، افردي الفوندان لتغطية الكعكة.

إن طرح المصطكي ليس بالمهمة السهلة بالطبع، خاصة عندما يتم خلطه جيدًا ووضعه في الثلاجة، لكنه يتم طرحه بسلاسة ولا يلتصق. تحتاج إلى طرحها على سطح مستوٍ، مع رشها باستمرار بالسكر البودرة.

يجب أن يتم دحرجة المصطكي بهامش جيد بحيث لا يغطي الكعكة فحسب ، بل جوانبها أيضًا. بعد تغطية الكعكة، قم بتسويتها بعناية من جميع الجوانب وقطع الفائض بسكين.

وبالنظر إلى وجود عدد كبير جدًا من تجعيد الشعر في الصورة الرقمية، فإن تغطيتي لم تكن جيدة جدًا. اضطررت إلى وضع رقعة عن طريق طرح قطعة صغيرة من المصطكي بشكل منفصل وإغلاق المناطق الممزقة بها. يمكنك الآن وضع الدانتيل المزخرف على طول الجزء السفلي من الجانب (اشتريته جاهزًا). تلتصق بسهولة تامة، ما عليك سوى ترطيب سطح الكعكة بالماء حيث يتم لصق الجانب.

قاعدة الكعكة جاهزة، كل ما تبقى هو وضع الأشكال المعدة مسبقا عليها. يمكنك، بالطبع، أن تفعل كل شيء في يوم واحد، ولكن بعد ذلك سيستغرق الأمر الكثير من الوقت. لقد صنعت الأشكال شيئًا فشيئًا، وهي مصنوعة من السكر، حتى لا تفسد بسرعة. لكن الأمر استغرق وقتًا أقل بكثير لتزيين الكعكة نفسها.

الآن سأصف كيف صنعت كل شخصية. اسمحوا لي أن أبدأ بحقيقة أنه (لدي أساسًا على الخطمي) تحتاج إلى طلاءه باللون الأزرق. تم اختيار كعكة الصبي باللونين الأزرق والأبيض. ضعي بضع قطرات من الصبغة الزرقاء على المستكة واعجنيها جيداً حتى يصبح الخليط ذو لون موحد. يمكنك اختيار أي لون للفتيات فهو وردي تقليدي.

لقد قمت بإعداد قوالب لي (يمكن العثور عليها بسهولة على الإنترنت وطباعتها ببساطة).

نقطع كل جزء حسب القالب.

على القطعة الخلفية نقوم بعمل التماس باستخدام مسواك عادي. يمكنك إرسالها لتجف، لقد علقتها على شوبك، لكن هذا ليس ضروريًا. بينما كنت أقوم بتجميع الأحذية، قبل أن تجف، حافظت على شكلها على أي حال.

بعد قطع لسان الحذاء، تحتاج إلى تمديده قليلاً لتسهيل تشكيل الجورب. أفعل ذلك على منشفة عادية (بعد تغليفها بغشاء ملتصق).

لتزيين نعل الحذاء، أصنع نقانقًا طويلة من المصطكي الأبيض، ثم أطرحها لاحقًا باستخدام شوبك. والنتيجة هي شريط طويل، وينبغي أن يكون كافيا للف الجوارب في دائرة.
باستخدام شوكة، أقوم بعمل مسافات بادئة على هذا الشريط، ثم أقطع المخالفات.

لنبدأ في جمع الجوارب. بادئ ذي بدء، قم بإلصاق اللسان على النعل، ووضع ورق أو غلاف بلاستيكي تحته.

ثم نلصق الخلفية. نقوم بتغطية مناطق اللصق بالماء، أو من الأفضل تخفيف قطعة من المصطكي بكمية صغيرة من الماء، ثم تلتصق الأجزاء بشكل أفضل.

نصنع الأربطة من حبل رفيع ملفوف، ونلصق كل قطعة في أجزاء، وتقليد الربط، كما هو الحال في الأربطة.

الصق الذيل في الخلف، وسوف يخفي اتصال النعل.

والشيء التالي الذي كان لدي على الكعكة كان دمية دب.
جسم الدب عبارة عن قطعة صغيرة من المصطكي، على شكل كمثرى قليلاً.

نقوم بتشكيل الأرجل الخلفية ونلصق البقع البيضاء على باطن القدم ونستخدم السكين لفصل أصابع القدم.

الغراء لهم على جانبي الجسم.

نجعل الأرجل الأمامية أصغر. لقد قمت بطرح المصطكي في سوط، وقطعت جزأين متطابقين، واخترت مخالب من حافة واحدة.

الصق الكفوف على الجزء الضيق من الجسم.

نحن نخطط للحصول على أرنب في مخلب الدب، لذلك نلصق أقدامه على الفور.

بالنسبة للرأس، نلف كرة، ونضعها على عود أسنان، مما يسهل العمل بها. الصق الكمامة (دائرة صغيرة من المصطكي الأبيض). نقوم بتشكيل الأذنين باستخدام سناك خاص أو الجزء الخلفي من الفرشاة (مثلي).

نلصق الأذنين في مكانهما، ونصنع العيون والأنف من قطعة من المصطكي الأسود، ونقطع الابتسامة بسكين - الرأس جاهز.

نعلق الرأس بالجسم بمجرد إدخال عود أسنان فيه (إذا كان طويلاً جدًا، قم بكسره قليلاً).

دعونا ننتهي من الأرنب - نلصق ساقيه الأماميتين.

دعونا نصنع رأسًا مصغرًا، لقد ألصقته مباشرة على الدب حتى يلتصق بشكل أفضل.

الدب جاهز، كل ما تبقى هو تفاصيل بسيطة مثل الوزن والسنتيمتر والساعة.

لقد صنعت أيضًا شريطًا به نقش لصبي عيد الميلاد. من الأكثر ملاءمة القيام بذلك باستخدام البولي إيثيلين. لقد قمت بطباعة النقش بخط جميل من الكمبيوتر ونقله إلى البولي إيثيلين. ثم أطبقه على المصطكي وأرسم فوق النقش بقلم بدون لصق، على الرغم من أنه يمكنك فقط استخدام قلم. الشيء الرئيسي هو عدم اختراق البولي ايثيلين. ونتيجة لذلك، تبقى علامة جيدة على المصطكي، والتي تحتاج إلى طلاءها بالصبغة.

كل التفاصيل جاهزة ونضعها على الكعكة.

كعكة عيد ميلاد لصبي عيد ميلاد صغير:

اقرأ كيف تحتفل بعيد ميلاد طفلك الأول.

وصورة أخرى - خيارات لكعك الأطفال لمدة سنة واحدة: