Нэг настай хүүхдэд зориулсан амттай бялуу жор. Хүүхдийн үдэшлэг, хүү, охины төрсөн өдөр, цэцэрлэгийн төгсөлт, шинэ жилийн баярт зориулсан хүүхдэд зориулсан хамгийн сайн өөрөө хийх бялуу жор

1 настай охины төрсөн өдрийн бялуу нь гоёмсог, хөнгөн, маш үзэсгэлэнтэй, мартагдашгүй байх ёстой. Эцсийн эцэст энэ бол бяцхан хүний ​​амьдралын анхны ноцтой баяр юм. Мөн энэ өвөрмөц мөчийг үлдээхийн тулд тансаг, үнэтэй бялуу захиалах шаардлагагүй. Нэхсэн торны нарийн боовыг өөрөө хий, ингэснээр баярын уур амьсгал тухтай, дулаан байх болно. Та маш их цаг зарцуулж магадгүй, гэхдээ 1 жилийн бялуу нь таны хүссэнээр яг таарах болно: үзэсгэлэнтэй, амттай, сэтгэлээр хийсэн.
Энэхүү жор нь гадил, ташуурдуулж тос, нарийн хөвөн бялуу, анхилуун үнэрт жимсний компот бүхий ааруул суфле дээр үндэслэн өөрийн гараар хүүхдийн бялуу хийхийг санал болгож байна. Бүх чимэглэлийг гар хийцийн мастикаас өөрийн гараар амархан хийдэг. Хэдэн цагийн бэлтгэл хийж, уйтгартай хүлээсний дараа та цэвэрхэн, гайхалтай амттай жимс, бяслагтай бялуу авах болно. Хоол хийх явцад ээжийн оруулсан мэдрэмж нь амттанг мартагдашгүй нарийн амтыг өгдөг өвөрмөц найрлага юм. Би бэлтгэлийн бүх үе шатуудын зураг бүхий алхам алхмаар жор санал болгож байна. Өөрийнхөө гараар амралтаа бүтээцгээе!

Орц:

хөвөн бялуунд:

• 2 өндөг;
• 70 гр элсэн чихэр;
• 70 гр дээд зэргийн гурил.

алимны компотын хувьд:

• 500 гр алим;
• 15 гр желатин;
• 50 гр элсэн чихэр;
• хагас нимбэг;
• желатины хувьд бага зэрэг хүйтэн ус.

зуслангийн бяслаг-гадил жимсний суфлегийн хувьд:

• 0.5 кг ааруул масс эсвэл бөөгнөрөлгүй зуслангийн бяслаг;
• 200 гр элсэн чихэр;
• 4 том банана;
• 500 мл тос, өөх тосны агууламж дор хаяж 33%;
• 30 гр желатин;
• жаахан хүйтэн ус.

мастикийн хувьд:

• 250 гр зефир;
• 250-350 гр нунтаг элсэн чихэр;
• нэг хэсэг манжин;
• 2 tsp нимбэгийн хүчил.

1 настай охины төрсөн өдрийн бялууны жор

Бид жигнэмэг бэлтгэж байна.

1. Өндөгийг элсэн чихэртэй холино.

2. Холигчоор 2 минутын турш сэвсгэр хөөс болгон хутгаж, масс нь 3 дахин нэмэгдэнэ.

3. Гурил нэмээд шигшихээ мартуузай. Ингэснээр жигнэмэгийн зуурмаг нь хүчилтөрөгчөөр илүү сайн ханасан, бялуу нь зөөлөн, зөөлөн болно. Яагаад дээд зэргийн гурил хэрэгтэй байна вэ? Энэ нь хамгийн их цавуулаг агуулдаг бөгөөд энэ нь зуурсан гурил нь агаартай болно гэсэн үг юм.

4. Бөмбөлөгтэй зуурсан гурилыг хутгана. Та шингэн цөцгийтэй тууштай байх ёстой.

5. Зуурсан гурилыг 23-25 ​​см-ийн диаметртэй хэвэнд хийнэ, надад силикон байдаг, үүнийг нэмэлт тосоор тослох шаардлагагүй бөгөөд бэлэн гурилан бүтээгдэхүүнийг маш энгийн бөгөөд ямар ч аргаар гаргаж авах боломжтой. хохирол. Савыг 200 градус хүртэл халаасан зууханд хийж, 10 минутын турш жигнэх (удаан биш, учир нь хөвөн бялуу нимгэн).

6. Сарнайн хөвөн бялуу бэлэн боллоо. Ямар ч тохиолдолд бид модон шорлогоор шалгана: зуурсан гурилыг цоолж, жигнэсэн бялуу наалдахгүй эсэхийг шалгаарай. Бид жигнэмэгээ хөгцдөө хөргөнө, гэхдээ одоо компот хийцгээе.

Алимны компот бэлтгэх.

7. Желатин дэвтээнэ (бүх желатиныг нэг дор нэвт норгох нь тохиромжтой; массын гуравны нэг нь компот, гуравны хоёр нь ааруултай суфле болно).

Компот нь жимсний хэсэг, чихрийн сироп, гель үүсгэгч элементээр хийсэн дүүргэлтийн төрөл юм (энэ тохиолдолд желатин, гэхдээ ихэвчлэн пектинийг компотонд нэмдэг). Компот бэлтгэхийн тулд жимс нь хамгийн бага дулааны боловсруулалт хийдэг бөгөөд энэ нь хамгийн их ашиг тусаа хадгалдаг гэсэн үг юм.

8. Алимны хальс, үрийг жижиг шоо болгон хувааж, элсэн чихэр хийж, дээр нь нимбэгний шүүс хийнэ. Нимбэгний ачаар алим нь харанхуйлахгүй, сайхан алтан өнгөтэй болно. Хэрэв таны хүүхэд цитрусын харшилгүй бол та бага зэрэг амтлагч нэмж болно. Мөн халуун ногоотой амт, үнэрийг мэдрэхийн тулд бага зэрэг шанцай, ваниль болон бусад халуун ногоо нэмж болно.

9. Алимыг таглаад зөөлөн гал дээр чанана.

10. Colander ашиглан алимны шүүсийг зайлуулна.

11. Энэ шүүс нь хөвөн бялуунд ашигтай байх болно. Бялууг чийгтэй, бүр зөөлөн, амттай болгохын тулд үүнтэй хамт дэвтээж болно.

12. Алимыг нухаш (хэрэв хүсвэл хэсэг хэсгээр нь үлдээгээрэй). Халуун масс руу хавдсан желатиныг усаар нэмээд сайтар холино.

13. Хөргөсөн жигнэмэгийг хэвнээс нь гарга. Хутгуураар хайруулын тавагны ёроолд бага зэрэг дарж, хазайлгана.

14. Үлдсэн алимны сиропоор зуурсан гурилаа дэвтээнэ.

15. Хөвөн бялууг жигнэсэн силикон хөгц рүү компот хийнэ. Та мөн хольцыг хавар хэлбэртэй хайруулын тавган дээр эсвэл цагираг руу асгаж, доод ба хажуу талыг хүнсний хальсаар бүрж болно.

16. Дээрээс нь жигнэмэгээ тавиад хүнсний хальсаар хучиж, хөлдөөгчид 2 цагийн турш тавина. Кино нь бүтээгдэхүүнийг гадны үнэрээр ханахыг зөвшөөрөхгүй. Дуусахаас хагас цагийн өмнө бид суфле бэлтгэж эхэлдэг.

Суфле бэлдье.

Зуслангийн бяслаг, жигнэмэгтэй жигнэмэггүй бяслагны соуфле нь ижил төстэй байдлаар хийгдсэн бөгөөд жорыг үзнэ үү. Ааруултай суфле нь маш зөөлөн бөгөөд хөнгөн болж хувирдаг - энэ нь хүүхдийн үдэшлэгт хэрэгтэй зүйл юм. Суфле илүү зөөлөн болгохын тулд зөөлөн зуслангийн бяслаг, бөөгнөрөлгүй хэрэглэх нь дээр. Дэлгүүрт худалдаж авсан зуслангийн бяслаг эсвэл ааруул нь төгс төгөлдөр юм. Гэхдээ хэрэв та хүүхдэдээ kefir исгэж байвал хамгийн зөөлөн, эрүүл зуслангийн бяслагийг бөөгнөрөлгүй хийж болно. Дашрамд хэлэхэд, ийм зуслангийн бяслагыг энгийн kefir-ээр хийж болно: шар сүүг салгаж эхлэх хүртэл уурын баннд халааж, дараа нь жинлэж, бүх шингэнийг шавхах хэрэгтэй. Банана нь зуслангийн бяслагтай маш сайн нийцдэг бөгөөд амттан нь өөрийн гэсэн амтыг өгдөг бөгөөд үүнтэй хамт суфле нь үргэлж төгс болдог. Түүнээс гадна алим, банана хоёулаа харшил багатай бүтээгдэхүүн бөгөөд 6 сартайгаас эхлэн хүүхдэд нэмэлт хоолонд оруулж болно.

17. Хальсалсан гадилыг хэд хэдэн хэсэг болгон хувааж, цавчихад хялбар болгоно. Гадилыг зуслангийн бяслаг, элсэн чихэртэй хослуул. Бялууг насанд хүрэгчдэд тааламжтай байлгахын тулд элсэн чихэрийг өөрийн амтанд тохируулж, хүүхдэд хэтэрхий чихэрлэг гэж үзэхгүй байх болно.

18. Нэг төрлийн масс руу дүрэх хутгагчаар нухаш хийнэ.

19. Бөгж, хажуугийн соронзон хальс, хүнсний хальсыг бэлтгэ. Хэрвээ танд хуваасан цагираг, хажуугийн соронзон хальс байхгүй бол та том диаметртэй (30 см орчим) хуваах хөгцөөр эсвэл том гүн гүнзгий шилэн аяга эсвэл сав ашиглаж болно. Миний бялуу 10 см өндөр, 26 см диаметртэй болсон.

20. Бялууны бөгжийг наалдамхай хальсаар боож, хажуугийн тууз наа - энэ нь бялууг гаргахад хялбар болгож, ирмэг нь жигд болно.

21. Цөцгий нь саванд хийнэ. Картон хайрцагны хананд маш их өөх тос үлдсэн байна. Дүрэм журмын дагуу цөцгий нь маш хүйтэн ташуурдуулж, хөлдөөгчид 5 минутын турш байрлуулж болно. Цөцгий нь сайн хутгахын тулд бид тэнд хутгагчаас хумсаа тавьдаг. Гэхдээ агаартай өтгөн массыг олж авах хамгийн чухал нөхцөл бол бүтээгдэхүүн нь дор хаяж 33% өөх тос агуулсан байх ёстой. Цөцгий нь амттан нь нарийн сүүн амтыг өгдөг бөгөөд амттан нь сүвэрхэг, агаартай болдог.

22. Хөргөсөн цөцгийн тосыг гаргаж аваад холигчоор дунд зэргийн хурдтайгаар өтгөн болтол нь хутгана. 10 минут хангалттай. Тэднийг зодох юм бол тос авах болно, болгоомжтой байгаарай.

23. Цөцгий нь элсэн чихэртэй зуслангийн бяслаг руу шилжинэ.

24. Усан халаагуурт хайлсан желатин хийнэ, бүгдийг нь хурдан холино.

25. Аарцны массыг цагираг руу шилжүүлж, халбагаар тэгшлээрэй.

26. Үүний зэрэгцээ, компот, жигнэмэг хөлдсөн байна, хөгц тэднийг устгана.

27. Хөлдөөсөн хөвөн бялууг ааруулын холимогт компотоор дүрнэ. Зүсэх үед давхаргууд нь харагдах болно. Бид ирээдүйн бялууг шөнийн турш хөлдөөгчид хийнэ (хэрэв та яарч байгаа бол дор хаяж 6 цаг байлгана, ингэснээр бүх зүйл бүрэн хатуурах болно).

Бялуунд зориулсан мастик бэлтгэж байна.

Илүү нарийвчилсан мастик жор вэб сайт дээр аль хэдийн байна.

28. Бялууг чимэглэхэд чихрийн мастик хэрэглэдэг. Түүний найрлага дахь гол элемент нь нунтаг элсэн чихэр бөгөөд өндөгний цагаан, зефир, марзипан, цардуул эсвэл зефир зэргийг нэмэлт болгон ашигладаг. Маршмаллоуг зөөлрүүлэхийн тулд богино долгионы зууханд халаана. Масс 2-3 дахин нэмэгдэхэд та үүнийг гаргаж болно. Болгоомжтой байгаарай - халуун хольц таны гарт наалдаж болно. Тиймээс бид эхлээд мастикыг халбагаар зуурна.

29. Нунтаг элсэн чихэр, нимбэгийн хүчилтэй зефирийг хольж, хольцыг бөмбөг болгон өнхрүүл.

30. Өнгөт мастик үүсгэхийн тулд сараалжтай манжингийн шүүсийг шахаж, зефир рүү хийнэ.

31. Элсэн чихэр нэмээд халбагаар холино. Энэ нь аяга таваг дээр наалдхаа болих үед гараараа зуурч, бөөрөнхий хэлбэртэй болгоно.

32. Цагаан мастикыг өнхрүүл. Олон хүмүүс үүнийг нунтаг элсэн чихэр эсвэл цардуулаар цацсан гадаргуу дээр хийдэг. Мастикийг илүү зөөлөн болгож, илүүдэл нунтагаар бөглөрөхгүйн тулд гадаргууг ургамлын тосоор тосолж болно, энэ нь амтанд нөлөөлөхгүй. Бялуугаас хамаагүй том тойрог үүсгэхийн тулд жигд өнхрүүл. Хамгийн оновчтой зузаан нь 2-3 мм байна. Хэрэв та үүнийг хэт нимгэн өнхрүүлбэл мастик урагдах эрсдэлтэй.

33. Хөлдөөсөн бялууг хөлдөөгчөөс гаргаж аваад тавиур эсвэл тавиур дээр тавь. Бүх зүйл бараг бэлэн болсон, сүүлийн шат хэвээр байна. Дашрамд хэлэхэд, мастикийг бэлтгэсний дараа шууд ажиллаж эхлэхэд хурдан хатуурдаг. Хэрэв та процессыг хойшлуулах шаардлагатай бол мастикыг наалдамхай хальсаар хучиж, хөргөгчинд хийж, цаг нь ирэхэд богино долгионы зууханд бага зэрэг халааж, амархан өнхрүүлж, хэлбэр дүрсээ хайчилж болно.

Бид нэг охинд зориулж бялуу хийж байна.

34. Цагаан фонда гараараа шилжүүлж, бялуу дээр тавь.

35. Бид бүх тэгш бус байдал, ирмэгийг төмрөөр, эсвэл халбага, хусуураар тэгшлээд, илүүдлийг нь хурц хутгаар сайтар таслана (та пиццанд дугуй хэрэглэж болно). Доод ирмэгийн түвшинд огтолж болохгүй, нүх үүсэхгүйн тулд 1-2 мм үлдээж, дараа нь тайрч авах нь дээр. Хэрэв бөмбөлөгүүд гарч ирвэл тэдгээрийг эмнэлгийн тариурын зүү ашиглан амархан арилгаж болно: бөмбөлгийг цоолж, төмрөөр тэгшлээрэй.

36. Ягаан өнгийн массыг өнхрүүлж, 1-р тоог хайчилж ав, та "жил" болон охины нэрийг өөрийн үзэмжээр нэмж болно. Бид үүнийг бялууны төвд холбож, үеийг усаар тосолно.

37. Хүүхдийн бялууг бид фондагаар хийсэн ягаан цэцэгээр чимэглэх болно. Плунжер ашиглан цэцгийг шахаж ав. Хэрэв шахуурга байхгүй бол та жижиг таг, жишээлбэл, лонхтой эм хэрэглэж болно. Цэцгийн ирмэгийг хуруугаараа дарж, нахиа хэлбэртэй болгоно.

38. Том цэцэг, зүрхийг дээд ба доод хэсэгт дугуйлан байрлуул. Жижиг бүтээгдэхүүн нь мастикийн бүх тэгш бус байдлыг төгс далдалдаг

1 настай охины төрсөн өдрийн бялуу бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!

×

Дугуй хэлбэр

Маягтын дэлгэрэнгүй мэдээллийг оруулна уу

Дугуй дөрвөлжин тэгш өнцөгт

Сонгодог хөвөн бялуу

• Өндөг - 4 ширхэг.
• Элсэн чихэр - 120 гр
• Гурил - 120 гр

Гүзээлзгэний нухаштай цөцгийтэй ааруултай мусс

• Нэмэлтгүй хүүхдийн зуслангийн бяслаг - 200 гр
• Гүзээлзгэнэ - 300 гр
• Элсэн чихэр - 1 tbsp. л.
• Навч желатин - 10 гр
• Цөцгий 33% буюу жигнэсэн цөцгий - 200 гр

Бүрээс, чимэглэл

• Нэмэлтгүй хүүхдийн зуслангийн бяслаг - 400 гр
• Нунтаг элсэн чихэр - 1 tbsp. л.
• Амтлах шинэ жимс

Бүйлстэй богино жигнэмэг

• Гурил - 185 гр
• Нилээд нунтагласан бүйлс - 30 гр
• Элсэн чихэр - 70 гр
• Нэг чимх давс
• жигд нунтаг - 3 гр
• Цөцгийн тос - 100 гр
• Шар - 1 ширхэг.

Хаах Хэвлэх найрлага

Цаг хугацаа ямар хурдан нисдэг вэ! Өчигдөр л бидний гарт бяцхан хаш хашгирч байсан бололтой, өнөөдөр - маш том хүн :) Охин эсвэл хүүгийн анхны төрсөн өдөр бол мэдээжийн хэрэг зөвхөн эцэг эхчүүдэд зориулсан чухал бөгөөд маш сэтгэл хөдөлгөм үйл явдал юм :) Би үлгэр жишээ ээж шиг маш их санаа зовж, төлөвлөж, бэлдэж байсан бөгөөд жижиг, хэт идэвхтэй хүүхэдтэй бол энэ нь тийм ч хялбар биш юм. Гэхдээ би төрсөн өдрийн бялууг өөр хүнд даатгаж чадаагүй! Үүнийг хийхэд хангалттай биш, мөн та юу, яаж гэдгийг олж мэдэх хэрэгтэй. Тиймээс, бусад эхчүүдэд бага зэрэг хялбар болгохын тулд би нэг настай хүүхдэд зориулсан бялууг өөрийн хувилбараар бичихээр шийдсэн боловч: a) Надад зураг авалт хийх цаг зав байгаагүй. бялуу, би үүнийг үйлчлэхийн өмнөхөн угсарч, шууд зураг дарсан тул б) бялуу нь зөвхөн улаан буудайн гурил, өндөг, сүү, жимс, нэг дусал элсэн чихэр, тэр ч байтугай ... желатин агуулсан байхыг зөвшөөрдөг эцэг эхчүүдэд тохиромжтой. ! Энэ асуудалд янз бүрийн аргаар хандаж болно, хүүхдүүд давсгүй, чихэргүй хоол идэх нь дээр гэж би өөрөө үздэг. Желатины тухайд (хэдийгээр энэ нь бага зэрэг байгаа ч гэсэн) олон эх сурвалжийг шүүж үзээд би хатуу хориг эсвэл шууд "Энэ боломжтой!" Энэ нь вакцинжуулалт шиг санагдсан: зөв зүйл байхгүй, зөвхөн таны хувийн шийдвэр л байна. Ерөнхийдөө баяр ёслолын төлөө би үл хамаарах зүйл хийсэн. Түүнээс гадна, шударга байцгаая: энэ насанд хүүхдүүд бялуу огт иддэггүй! Манай хатагтай шиг олон хүн нэмэлт хоол хүнс хэрэглэхэд хэцүү байдаг. Тиймээс би бусад бүх насанд хүрэгчид болон бяцхан зочдыг харгалзан бялуу бэлдсэн. Тэгээд энэ нь төгс болсон! Шинэхэн, зөөлөн, амттай, байгалийн үзэсгэлэнтэй бялуу!

Үүнд:

• алимны соусанд дэвтээсэн сонгодог хөвөн бялуу,
• гүзээлзгэний нухаштай хөнгөн өтгөн ааруул мусс,
• нэмэлтгүйгээр хүүхдийн зуслангийн бяслаг - дээд бүрээсний хувьд,
• Чимэглэлийн зориулалтаар бүйлсний үйрмэг, шинэ нэрс, үхрийн нүдтэй жигнэмэг.

Мэдээжийн хэрэг, та бусад жимс, жимсгэнэ авч, жигнэмэг хийхгүй, жишээлбэл, лаа худалдаж аваарай. Эсвэл дээрх шиг сунгалт хий. Эсвэл будсан цагаан гаатай жигнэмэг хийх (захиалга). Юу ч байсан! Гэхдээ мастик дүрсүүд ажиллахгүй: нойтон цөцгийээс хайлж эхэлнэ.

За, цаашаа!

Жигнэмэг жигнэх

Зуухыг 180 градус хүртэл урьдчилан халаана. 16 см диаметртэй хэвийг жигд цаасаар доторлогоо. 4 өндөг аваад цагааныг шараас нь салга. Шарыг 60 гр элсэн чихэрээр цөцгий, бараг цагаан болтол нь хутгана. Өндөгний цагааныг хатуу болтол нь цохиж, 60 гр элсэн чихэр нэмээд хумсны тэмдэг үүсэх, нягтрал, гялалзах хүртэл үргэлжлүүлэн цохино. Болгоомжтой, силикон хусуураар доороос дээш нугалж, цагааныг шар болгон нугалав. 120 гр улаан буудайн гурилыг шигших. Ижил зөөлөн хөдөлгөөнийг ашиглан өндөг-элсэн чихрийн холимогт нэмнэ. Зуурсан гуриланд холилдсон "арлууд" байхгүй эсэхийг шалгаарай, гэхдээ үүнийг агаартай байлгахыг хичээгээрэй! Зуурсан гурилыг хэвэнд хийнэ, сайтар тэгшлээд зууханд хийнэ. 30 орчим минутын турш жигнэх, зуухаа бүү онгойлгох, жигнэх бүх хугацаанд эсвэл хамгийн багадаа эхний 15 минутын турш илүү тохиромжтой! Бид бэлэн байдлыг хуурай нимгэн хэлтэрхийгээр шалгана. Дарахад бэлэн жигнэмэг буцаж ирэх ёстой. Зуухнаас гаргаж аваад таван минут байлгаад хөгцний хана болон хөвөн бялууны ирмэг хооронд нимгэн хутга хийж, хөвөн бялууг хэвнээс нь салгаж, утсан тавиур дээр эргүүлнэ. Та зүгээр л жигд цаасаар бүрсэн хавтгай гадаргуу дээр эргүүлж болно. Наалдамхай хальсаар боож өгвөл бас гэмтэхгүй. 8-12 цаг байлгана: сонгодог хөвөн бялуу зогсох ёстой, эс тэгвээс энэ нь нэвчилтээс болж чийгтэй болж, эвдэрч, эвдэрч сүйрэх болно.

Гүзээлзгэнэтэй нухаш хийх

Бид 100 гр гүзээлзгэнэ нухаш хэрэгтэй болно. Бид үрийг арилгахын тулд шигшүүрээр нухаш арчиж хаях болно гэж үзвэл та хамгийн багадаа 300 гр хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ гэсгээх, илүүдэл шингэнийг зайлуулах шаардлагатай. Тиймээс бүх зүйл энгийн: бид гүзээлзгэнэийг хутгагчаар цавчих ба үнэндээ шигшүүрээр арчина. Энэ нь жаахан уйтгартай байх болно, гэхдээ үүнийг хийх нь зүйтэй юм: үргүй нухаш нь илүү зөөлөн бөгөөд амттан нь өөрөө маш их ашиг тустай байдаг!

Цөцгийтэй ааруултай мусс бэлтгэж байна

10 гр желатиныг хүйтэн усаар хийнэ. 200 гр хүүхдийн сонгодог зуслангийн бяслагыг холигчоор бага зэрэг цохино. 100 гр гүзээлзгэнэ нухаш, 1 tbsp. л. элсэн чихэр эсвэл нунтаг элсэн чихэр, хутгана, бараг буцалгаад халаана. Бага зэрэг хөргөнө (хэрэв та хоол хийх термометртэй бол - 60 градус хүртэл) желатин нэмээд сайтар хольж, нухашанд уусгана. Өрөөний температурт хөргөж, ааруул дээр нэмнэ. 200 гр цөцгий 33% ташуурдуулж, агааргүй байдлыг нь хадгалахыг хичээж, ааруул, гүзээлзгэнэтэй холино. Цөцгийн оронд та жигнэсэн цөцгий хэрэглэж болно. Та үүнийг өмнөх өдөр хийх хэрэгтэй: 20% -ийн цөцгий худалдаж аваад хэд хэдэн давхаргаар цэвэр самбай хийж, уутаар боож, шар сүүний ус зайлуулах савны дээгүүр бэхлээрэй. Би үүнийг хөргөгчинд хийхэд дасан зохицсон. Шөнийг өнгөрөө. Самбайг сайтар шахаж ав. Бэлэн!

Бялуугаа цуглуулцгаая!

Бид хөгц эсвэл гулсах бөгжийг зузаан хальсаар бүрхэв. Бялуу нь өндөр болж хувирдаг, киноны өргөн нь тохиромжтой байх ёстой! Жигнэмэгийг 4 давхарга болгон хайчилж ав. 200 гр алимны соус аваад (би хүүхдийн хоолонд зориулж бэлэн нухаштай, гэхдээ та өөрөө хийж болно, би хэрхэн яаж хийхийг бичсэн), зузаан байвал усаар бага зэрэг шингэлнэ. Бид бялуу бүрийг зүрх сэтгэлээсээ ханадаг. Бид моссоо жигнэж, гурван хэсэгт хуваана. Бид бялууг хэвэнд хийж, моссоор дүүргэж, хоёр дахь бялууг сайтар байрлуулж, бага зэрэг дарж, муссын хоёр дахь хэсгийг асгах гэх мэт. Дээд талын хувьд та хамгийн гөлгөр, хамгийн үзэсгэлэнтэй бялууг авах хэрэгтэй. Миний хувьд энэ нь ихэвчлэн хөвөн бялуугийн үндэс байсан юм. Шөнийн турш хөргөгчинд, дор хаяж 7 цаг байлгана. Энэ бол желатин "тогтоох" цаг хугацаа юм. Дараа нь хөгцөөс болгоомжтой авч, хальсыг нь арилгана. Нэмэлтгүйгээр 400 гр хүүхдийн зуслангийн бяслаг авч (би сонгодог Tyoma био-зуслангийн бяслагны 4 багцтай), 1 tbsp нэмнэ. л. нунтаг элсэн чихэр (заавал нэмэх шаардлагагүй) бялууны хажуу болон дээд хэсгийг сайтар таглана. Би үүнийг том, өргөн нарийн боовны хусуураар хийдэг. Аарц нь нэлээд шингэн бөгөөд бүрээсийг дор хаяж хоёр үе шаттайгаар хийх нь дээр. Цөцгий түрхээд хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Бид үүнийг гаргаж аваад хоёр дахь давхаргаар нь давав. Би яарч байгаад хамгийн ихдээ 10 минут барьчихсан ч сайхан болсон. Тэгээд одоо - хамгийн гайхалтай хэсэг!

Чимэглэл! :)

Жимсээ угааж, хатааж, хүссэнээрээ бялуу дээр тараана. Дунд хэсэгт нь жигнэмэг, цагаан гаа, лаа эсвэл лаа хийнэ. Мэдээжийн хэрэг, бялуунд зориулж нэг жигнэмэг хийх нь утгагүй юм. Гэхдээ амтат ширээн дээр амттай богино боовны сагс эсвэл зүгээр л олон тооны жигнэмэг бэлдэж, нэгийг нь жигнэх нь утга учиртай юм. Би яаж гэж бичдэг. 185 гр улаан буудайн гурил, 30 гр нунтагласан бүйлс, 3 гр жигд нунтаг, чимх нарийн давс, 70 гр нунтаг элсэн чихэр холино. Өрөөний температурт 100 гр жижиглэсэн цөцгийн тос нэмнэ. Холигчоор дэгээгээр үйрмэгтэй хольж, том өндөгний шар нэмээд зуурсан гурил зууртал дахин холино. Дараа нь гараараа хурдан зуурч, 0.5 - 0.7 см зузаантай жигд цаасны хооронд өнхрүүлэн 10 минутын турш хөлдөөгчинд хийнэ. Бид үүнийг гаргаж аваад, жигнэмэг таслагчаар жигнэмэг хайчилж, хэрэв танд тохирох жигнэмэг таслагч байхгүй бол нимгэн хутгаар хайчилж үзээрэй. Би яг ийм зүйл хийсэн! Цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад 180 градус хүртэл халаасан шарах шүүгээнд хийж, 10-12 минутын турш бараг мэдэгдэхүйц бор болтол нь жигнэнэ. Та бүйлс хийх шаардлагагүй, зүгээр л ижил хэмжээний улаан буудайн гурил нэмнэ, гэхдээ самартай бол илүү амттай, илүү амттай, илүү амттай болно :)

Маш энгийн, гэхдээ маш амттай, зөөлөн, байгалийн үзэсгэлэнтэй, бүр дэгжин юм шиг санагддаг анхны төрсөн өдрийн бялууБид үүнийг хийсэн!

Энд эцэг эхийн амьдралын хамгийн аз жаргалтай мөчүүдийн нэг ирдэг - хүүхэд 1 настай. Саяхан ээж нь түүнийг гэдсэндээ тэвэрч, живхээр ороож, анхны агугаараа бахархаж байсан. Одоо тэр төрсөн өдөр болсон бөгөөд ээж нь шинэ санаа зовоож байна.

Төрсөн өдөрт зориулж ямар бялуу хийх вэ. Эцсийн эцэст, уламжлалыг (зочдод таалагдах, лаа унтраах, хүслийг биелүүлэх) ажиглаж, нялх хүүхдэд таалагдах хэрэгтэй.

Энэ насны хүүхдүүд дэлгүүрт худалдаж авсан бялуу идэж чадахгүй, шоколад болон бусад амттан идэхийг хүсдэггүй тул та энэ сонголтыг ашиглаж болно гэдгийг бид бүгд мэднэ. Зочдод зориулж том, гоёмсог, сайхан бялуу худалдаж аваарай.

Эсвэл өөрөө жигнэх, жишээлбэл:

Томчууд нь баярла, тэд ч бас төрсөн өдрийн үдэшлэгт ирсэн.

Мөн хүүхэд, магадгүй ижил бяцхан зочдод зориулж өөрийн гараар бялуу хийж болно. Жор нь их цаг хугацаа шаардахгүй, ээжид хангалттай асуудал тулгарсан.

1 настай хүүхдэд зориулсан анхны бялуу жор:

Жор нь маш энгийн. Туршилтын хувьд - ямар ч хүүхдийн жигнэмэг (400 гр).

Цөцгийн оронд - зуслангийн бяслаг (250 гр), цөцгий (150 гр), элсэн чихэр (0.5 аяга) ташуурдуулж өгнө.

Сүүнд дэвтээсэн жигнэмэгийг тавган дээр нэг давхаргад хийж, дээр нь зуслангийн бяслаг тараана.

Гэх мэт хэд хэдэн давхаргаар. Банана гэх мэт жимсийг давхаргын хооронд болон гоёл чимэглэлийн зориулалтаар нэмж болно.

Бялууны дээд хэсгийг жигнэмэгийн үйрмэг, нилээд жижиглэсэн алим, чихэртэй жимсээр чимэглээрэй. Хэрэв хүсвэл лаа асаа. Энэ бялуу нь охин, 1 настай хүүгийн аль алинд нь тохиромжтой.

Энд бас ажиллах боломжтой өөр нэг жор байна.

1 настай хүүхдэд зориулсан бялуу жорын хоёр дахь хувилбар:

Танд нэг шил (250 мл) гурил, элсэн чихэр, 4 өндөг хэрэгтэй болно.

Шарыг цагаанаас нь салга. Шарыг хагас элсэн чихэрээр нунтаглаж, шигшсэн гурил нэмнэ.

Өндөгний цагааныг холигчоор цохиж, аажмаар элсэн чихэр нэмнэ. Цагаанууд нь өтгөн хөөстэй болвол гурилтай шар хольц дээр болгоомжтой нэмнэ.

Үр массаа тосолсон хэвэнд хийнэ, 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Бид жигнэмэгийг 20-30 минутын турш мартдаг. Хаалга онгойлгохыг хатуу хориглоно! Үгүй бол бялуу тогтох болно.

Бэлэн болсон бялууг уртын дагуу хоёр хэсэг болгон болгоомжтой хайчилж ав. Бөглөх нь юу ч байж болно. Та цагааныг элсэн чихэр, жимсээр цохиж болно. Та бялууг зүгээр л жимсний сироп, тос, тарагтай дэвтээж, жимсээр чимэглэж болно. Манай тохиолдолд бялууг цөцгийд дэвтээсэн бөгөөд үүнийг дараах байдлаар бэлтгэдэг.

300 гр. нэг аяга элсэн чихэртэй цөцгий цохиж, өмнө нь бэлтгэсэн агар-агар гель хольц (1 шил) нэмнэ. Эсвэл желатин. 20 минутын дараа масс өтгөрч эхэлнэ.

Энэ кремээ бялууны завсар, дээр нь түрхэнэ. Цөцгий бүрэн хатуурч амжаагүй байхад бялууг тоорын зүсмэлүүд (эсвэл бусад жимсээр) чимэглээрэй. Хажуу талыг нь жигнэмэгийн үйрмэгээр цацна. Бялууг хэдэн цагийн турш сэрүүн газар тавь. (2-3 цаг хангалттай байх болно). Эсвэл хөргөгчинд хонуулж болно.

1 насны төрсөн өдрийн бялуу бэлэн боллоо! Хамгийн гол нь хүүхдэд аюулгүй байдаг. Төрсөн өдрийн хүүд ямар жимс байдаггүй, шоколад болон бусад уруу таталтуудыг авч чадах эсэхийг та л мэднэ. Энэ өдөр шинэ бүтээгдэхүүн нэвтрүүлэхгүй байхыг хичээгээрэй. Цэс нь түүнд танил байх болтугай. Энэ өдрийг баяр баясгалантай үйл явдал гэж санаж байх ёстой бөгөөд танд колик хэрэггүй.
Тиймээс цаашаа, бүтээлч болж, хоол хийх дуртай.

Хүүхдийн анхны төрсөн өдөр бол гэр бүл бүрийн амьдралын онцгой өдөр юм. Бэлэг, өрөөний чимэглэлээс гадна бялуунд маш их анхаарал хандуулдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй маш өнгөлөг байх ёстой. Эцсийн эцэст энэ бол миний охины амьдралын анхны баяр юм!

Бид охины тухай тусгайлан ярьж байгаа тул түүний төрсөн өдрийн бялуу нь зүрх, цайз, дуртай тоглоом эсвэл дуртай үлгэрийн баатар, эрвээхэй эсвэл цэцэг, ямар нэгэн амьтан гэх мэт хэлбэртэй байх ёстой. Дээрээс нь ижил цэцэг, нум, од, дүрс эсвэл гүнжийн барималууд, хүүхэлдэйн кинонууд, үргэлж нэг номероор чимэглэгдсэн байх ёстой.

Нэг байхгүй бол энэ тохиолдолд бялуу нь титэмээр чимэглэсэн ч бялуу биш болно. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь баярын ерөнхий сэдэвтэй тохирч байвал титэмээр чимэглэгдэж болно. Охины төрсөн өдрийн бялуу нь нэг шатлалт эсвэл олон давхаргат байж болно.

1 настай охины бялуу: анхны санаанууд

Нэг настай охины төрсөн өдрийн бялуу нь хөвөн бялуу, богино боов, хийсвэр боов эсвэл бусад төрлийн зуурсан гурил (жишээлбэл, лууван) байж болно. Гэхдээ хэрэв та зочдоо гайхшруулахыг хүсч байвал энэ зуурсан гурилыг ямар нэгэн байдлаар чимэглэх хэрэгтэй - нэг хэсэг эсвэл Барби хүүхэлдэй хэлбэрээр бялуу хий, түүний даашинз нь яг ийм бялуу байх болно.

Захиалга өгөхийн тулд зөвхөн тойм нь амьтан эсвэл шилтгээнтэй төстэй бялууг авах боломжтой (энэ нь ээжүүд гараар бялууг нь огтолж, өөрсдөө хийж болно), гэхдээ тэдгээрийг бараг дүрсэлсэн байдаг.

Лууван дээр сууж буй туулай юу? Үлгэрийн цайз уу? Ирээдүйн балетчинд зориулсан бялуу дээр оноотой гутал? Бяцхан охины хувьд ийм санааг хэрэгжүүлэхэд чихрийн дэлгүүрүүд бэлэн байх болно.

Сайхан хүүхдийн бялуу: мастик эсвэл цөцгий?

Бялууны чимэглэлийг сонгохдоо залуу эцэг эхчүүд өнөөдөр аль нь илүү дээр вэ - мастик эсвэл тос уу гэсэн эргэлзээтэй тулгардаг. Түүнээс гадна ийм бялуу нь гоо үзэсгэлэнгийн хувьд бие биенээсээ доогуур байдаггүй. Энэ тохиолдолд бүх зүйл зөвхөн хувийн амтаас хамаарна.

Хэсэг хугацааны турш мастик бялуу маш их алдартай болсон, учир нь энэ бүтээгдэхүүнээр та маш бодитой, нэгэн зэрэг идэж болох гоёл чимэглэлийн элементүүдийг бий болгож, бялууг сэдэвчилсэн, бүр хуйвалдаантай болгох боломжийг олгодог. Мастик нь хүнсний будгийн ачаар солонгын бүх өнгөөр ​​ирдэг бөгөөд та амтыг нь сонгох боломжтой.

Гэсэн хэдий ч олон хүмүүс мастик бялууг хэтэрхий амттай, бүр нялцгай гэж үздэг тул цөцгийтэй бялуу нь тэдэнд ихээхэн өрсөлдөөн үзүүлдэг.

Юуны өмнө ийм бялуу нь маш уламжлалт бөгөөд нэгэн зэрэг зөөлөн харагддаг бөгөөд энэ нь охины төрсөн өдөрт чухал ач холбогдолтой юм.

Цөцгий хэрэглэснээр та бялууг маш анхны бөгөөд үзэсгэлэнтэй байдлаар чимэглэж болох бөгөөд энэ нь амтанд бараг ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй - амттан нь дунд зэргийн чихэрлэг байх болно.

Өөрийнхөө гараар мастик ашиглан нэг настай охины бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бүх нарийн боовны дэлгүүрүүд хичнээн хичээсэн ч ээжийн гараар хийсэн бялуу илүү амттай хэвээр байх болно.

Нэмж дурдахад, бяцхан хүүхдийн тухай ярихад эхчүүд бүтээгдэхүүний чанарт маш их санаа зовдог хэвээр байгаа бөгөөд ийм бялууг өөрөө хийснээр та тэдний чанар, шинэлэг байдалд итгэлтэй байж болно.

Түүнээс гадна, энэ нь тийм ч хэцүү биш, ялангуяа мастикийг өөрийн гараар бэлтгэж болно гэж үзвэл чимэглэл нь хамгийн сайн байх болно. Жимс, ташуурдуулж тосоор бүрсэн хөвөн бялуу - маш гайхалтай сонсогдож байна, тийм үү? Гэхдээ түүний бэлтгэл нь үнэндээ хэний ч мэдэлд байдаг!

Шаардлагатай найрлага:

• 150 гр. улаан буудайн гурил;
• 180 гр. Сахар;
• 4 тахианы өндөг;
• 0.5 литр өтгөн цөцгий;
• лаазалсан тоорын лааз;
• хэд хэдэн банана;
• 200 гр. цөцгийн тос (нэмэх 2 халбага);
• 200 гр. хураангуй сүү;
• 200 гр. зефир эсвэл зефир зажлах;
• 0.5 кг нунтаг элсэн чихэр (нэмэх нь ташуурдуулж цөцгий нь амтлах зарим нь);
• хүнсний будаг.

Хоол хийх цаг: ойролцоогоор 2 цаг.

Калорийн агууламж: ойролцоогоор 400 ккал / 100 гр.

Эхлээд та хөвөн бялуу бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд үүний тулд шарыг цагаанаас нь салгаж, дараа нь цагааныг зузаан цагаан масс хүртэл холигчоор цохиж, аажмаар элсэн чихэр нэмнэ. Дараа нь шарыг цагаан дээр нэг нэгээр нь нэмээд холигчоор үргэлжлүүлэн хутгана.

Дараа нь гурил ирэх боловч халбага эсвэл хусуураар сайтар хутгаж, жигд болтол нь хутгана. Жигнэсэн таваг нь илгэн цаасаар хучигдсан байдаг (тослох шаардлагагүй), зуурсан гурилыг нь асгаж, 190 градусын температурт 20-25 минутын турш зууханд хийнэ - энэ хугацаанд нээхийг хориглоно. !

Бэлэн болсон хөвөн бялууг хөгцөөс гаргаж аваад халуун хэвээр байгаа цаасыг нь аваад хөргөж, эцэст нь хоёр хэсэгт хуваана. Та энд зогсоож болно, эсвэл үүнээс 2-3 порц илүү жигнэх боломжтой.

Цөцгийн хувьд цөцгий нь нунтаг элсэн чихэрээр ташуурддаг. Тоор нь зүсмэлүүд, банана зүсмэлүүд болгон бууруулсан байна. Одоо та бялуугаа угсарч болно - бялууны давхаргыг тавган дээр тавиад тоорын сиропоор норгоод кремээр тосолж, нэг төрлийн жимсээр бүрхэж, дээр нь бялууны хоёр дахь давхаргыг тавиад дахин дэвтээж, цөцгий, таглана. хоёр дахь төрлийн жимс гэх мэт. эцсийн.

Сүүлчийн бялуу давхарга нь зөвхөн ташуурдуулж тосоор хучигдсан байх ёстой. Бялууг хөргөгчинд хийнэ.

Одоо мастик, цөцгий бэлтгэх цаг болжээ. Цөцгийн хувьд цөцгийн тосыг (зөөлрүүлсэн) өтгөрүүлсэн сүүгээр хутгана - эхлээд та хагасыг нь бялуу дээр хийж, дээд ба хажуу талыг нь бүрхэж, бялууг хөргөгчинд буцааж хийж, давхарга нь хатуурах үед үүнийг давтан хийнэ. цөцгийн хоёр дахь хагас.

Мастикийн хувьд зефир зефирийг хоёр хоолны халбага цөцгийн тос бүхий аяганд хийж, богино долгионы зууханд 10-20 секундын турш хийж, массыг жигд болтол нь хутгаж, нунтаг элсэн чихэр нэмж эхэлнэ. Энэ нь нэг өнгийн мастик хийх арга боловч хэрэв та өөр өөр өнгөөр ​​амттангаар чимэглэхээр төлөвлөж байгаа бол зефир, цөцгийн тосыг нэн даруй хэсэг болгон хувааж, тусад нь хайлуулж, хүнсний өнгө нэмнэ.

Нунтагласан элсэн чихэрийг хангалттай хэмжээгээр нэмээд өнхрүүлж болох өтгөн, уян хатан зуурсан гурил хийнэ. Жишээлбэл, та бялууг бүхэлд нь бүрхэхийн тулд цагаан мастикаас давхаргыг өнхрүүлж, өнгөт мастикаас (ягаан эсвэл өөр өнгө) өөрийн үзэмжээр нэгж, цэцэг болон бусад дүрсийг хайчилж болно.

Эдгээр тоонууд нь энгийн ус ашиглан мастикийн үндсэн давхаргад наасан байна. Амттаны ёроолыг мастик туузаар хучиж, нумаар чимэглэсэн (уясан мэт) хийж болно. Баярын бялуу бэлэн боллоо!

Нэг настай охинд мастикгүйгээр цөцгийтэй бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та мастик дээр төвөг учруулахыг хүсэхгүй байгаа эсвэл үүнд цаг зав гарахгүй бол, эсвэл зүгээр л бялууны илүү нарийн хувилбарыг хүсч байвал түүнгүйгээр хоол хийж болно. Мөн гадаад төрх нь зовохгүй байх болно!

Шаардлагатай найрлага:

• 1 лааз хураангуй сүү;
• 2 тахианы өндөг;
• 160 гр. улаан буудайн гурил;
• нэг багц жигд нунтаг;
• 0.5 литр өтгөн цөцгий;
• 3 tbsp. нунтаг элсэн чихэр халбага;
• лаазалсан тоор.

Хоол хийх цаг: нэг цаг орчим.

Калорийн агууламж: ойролцоогоор 330 ккал / 100 гр.

Зуурмагийг бэлтгэхийн тулд та 2 өндөг зодож, нэг лааз өтгөрүүлсэн сүү, бүх гурил, жигд нунтаг нэмээд холих хэрэгтэй - энэ нь өтгөн цөцгийтэй тууштай байх болно. Зуурмагийг 15-20 минут байлгаад дараа нь түүний гадаргуу дээр бөмбөлөгүүд гарч ирнэ.

Бялууг дараах байдлаар жигнэх болно: ойролцоогоор 25 см-ийн диаметртэй дугуйланг жигд цаасан дээр зурсан эсвэл дугуй тус бүр дээр 2 хоолны халбагын хэмжээтэй бялууг тавьдаг. зуурсан гурил, тараах халбага. Бялуу бүрийг 180 градусын турш 5 минутын турш шатаасан - тэд цайвар хэвээр байх ёстой.

Үүний үр дүнд та ойролцоогоор 7 бялуу авах бөгөөд үүнийг хөргөхийг зөвшөөрөх шаардлагатай бөгөөд энэ хугацаанд та нунтаг элсэн чихэртэй цөцгий ташуурдуулж, тоорыг хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй. Бялууг дараах байдлаар угсарна - бялууг цөцгий түрхэж, тоороор цацаж, дараагийнх нь гэх мэт. Ижил кремээр амтлахын тулд чимэглээрэй.

1 настай охинд жигнэмэггүй амттан хийх жор

Залуу эхчүүд бол дэлхийн хамгийн завгүй хүмүүс тул бүх дүрмийн дагуу бялуу хийх цаг байхгүй байж магадгүй юм. Мөн энэ нь дэлгүүр хэсэх шалтгаан биш, учир нь хүүхдэд зориулсан бялууг жигнэхгүйгээр хийж болно, тэр ч байтугай эрүүл байх болно.

Шаардлагатай найрлага:

• хүүхдийн жигнэмэгийн багц (150 гр.);
• 200 гр. хүүхдийн зуслангийн бяслаг;
• 100 гр. хүүхдийн тараг;
• 4 tbsp. элсэн чихэр халбага;
• 1 банана эсвэл бусад жимс;
• 1 багц бялуу вазелин (заавал биш);
• 5 гр. желатин.

Хоол хийх цаг: хагас цаг орчим.

Калорийн агууламж: ойролцоогоор 250 ккал / 100 гр.

Найрлагын тоо нь бялуу нь бага байх болно гэдгийг тодорхой харуулж байгаа тул бараг нэг төрсөн хүүгийн хувьд та нэн даруй жижиг дугуй аяга авч, наалдамхай хальсаар хучих хэрэгтэй.

Цөцгий бэлтгэхийн тулд та зуслангийн бяслаг, тараг, элсэн чихэр зэргийг хольж, өмнө нь 50 мл усанд дэвтээсэн желатин нэмж, уусах хүртэл халаана. Одоо та жигнэмэгээ саванд хийж, цөцгий асгах хэрэгтэй - жигнэмэг хөвөх болно, ийм байх ёстой - бүрэн хатууртал хөргөгчинд хийнэ.

Дараа нь хавтгай таваг дээр эргүүлж, үүссэн бялууг гадил жимсний зүсмэлүүд эсвэл бусад жимсээр чимэглээрэй. Тэднийг харанхуйлахаас сэргийлэхийн тулд та бялууг вазелин давхаргаар бүрхэж болно. Тэгээд лааны тухай бүү март!

Эсвэл та жигнэмэгийн давхаргыг хүүхдийн ааруулаар бүрхэж, жимсний зүсмэлүүдээр дэвсэж, өөрийн үзэмжээр чимэглэх замаар жорны желатиныг орхиж болно.

Төрсөн өдрийн бялууг фондагаар хэрхэн сайхан чимэглэх талаар дараагийн видеог үзнэ үү.

Жаалхүү. Загварыг нэг номерын хэлбэрээр сонгосон бөгөөд түүний гадаргуу дээр бид нялхсын гутал, тоглоомон баавгай, төрсөн цагийг харуулсан цаг, жингийн жин, хүүхдийн төрөх үеийн өндрийг харуулсан сантиметрийг байрлуулах болно. Нэг настай хүүд зориулсан бялууны зураг:

Төрсөн өдрийн бялуу - 1 жил

Бидний хийх хамгийн эхний зүйл бол бялууг өөрөө жигнэх явдал юм. Миний хувьд энэ нь жигнэмэг байх болно. Харамсалтай нь, надад 1-р хэлбэрийн маягт байхгүй тул би үүнээс гарах хэрэгтэй болно. Би 12 өндөг багтах том хуудсан дээр хөвөн бялууг жигнэв.

Дашрамд хэлэхэд, хөвөн бялуу хийх жор:

• 12 өндөг
• 0.5 литрийн лонхтой элсэн чихэр, ижил хэмжээний гурил.
• Би гурилан дээр нэг чимх сод нэмнэ.

Шарыг цагаанаас нь салгаж, өндөгийг нь цохино.

Тиймээс, хөвөн бялуу бэлэн, хөргөсөн, одоо үүнийг хэрхэн яаж чимэглэх вэ, алхам алхмаар.

Бид тосыг тосоор бэлтгэдэг, би цөцгийн тос, өтгөрүүлсэн сүү хэрэглэдэг. Бид жигнэмэгийг нэвт норгохын тулд сироп хийх нь гарцаагүй.

Бялууны нэг тал дээр бид нэг дугаарыг бүрдүүлдэг - хутгаар хайчилж, хоёрдугаар хагаст шилжүүлж, загварын дагуу хайчилж ав.

Бид хаягдлыг хаядаггүй, тэдгээр нь жигнэмэгийг тэгшлэхэд тустай байх болно, тэдний тусламжтайгаар би тоон дээрх доод шугам, сүүлийг бага зэрэг уртасгав. Үр дүн нь дараах байдалтай байв.

Үүнийг сиропоор дэвтээж, цөцгийтэй тос түрхэж, дунд нь жижиглэсэн самар тавина.

Бид бялуу болон түүний талыг цөцгийтэй тосоор тосолж, хөргөгчинд хийнэ, ингэснээр цөцгий нь хатуурна. Үүний зэрэгцээ, бялууг бүрхэхийн тулд фонда өнхрүүлээрэй.

Мастикийг өнхрүүлэх нь мэдээжийн хэрэг, тийм ч амар ажил биш, ялангуяа сайтар хольж, хөргөгчинд байсан ч жигд өнхрөх бөгөөд наалддаггүй. Та жигд гадаргуу дээр өнхрүүлж, нунтаг элсэн чихэрээр байнга цацаж байх хэрэгтэй.

Мастикийг сайтар өнхрүүлэх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр зөвхөн бялууг төдийгүй түүний талыг хамарна. Бялууг таглаад бүх талаас нь сайтар тэгшлээд илүүдэл хэсгийг нь хутгаар таслана.

Дижитал зураг дээр хэтэрхий олон буржгар байгаа тул миний хамрах хүрээ тийм ч сайн болсонгүй. Би жижиг мастикыг тусад нь өнхрүүлж, урагдсан хэсгүүдийг битүүмжлэх замаар нөхөөс хийх шаардлагатай болсон. Одоо та хажуугийн ёроолын дагуу гоёл чимэглэлийн нэхсэн тор тавьж болно (би үүнийг бэлэн болгосон). Энэ нь маш амархан наалддаг тул та бялууны гадаргууг хажуу талыг нь наасан усаар чийгшүүлэх хэрэгтэй.

Бялууны суурь бэлэн болсон, дээр нь урьдчилан бэлтгэсэн дүрсийг байрлуулахад л үлддэг. Мэдээжийн хэрэг та бүгдийг нэг өдрийн дотор хийж чадна, гэхдээ дараа нь маш их цаг хугацаа шаардагдана. Би тоонуудыг бага багаар хийсэн, тэдгээр нь элсэн чихэрээр хийгдсэн тул хурдан мууддаггүй. Гэхдээ бялууг өөрөө чимэглэхэд хамаагүй бага хугацаа зарцуулсан.

Одоо би дүрс бүрийг хэрхэн яаж хийсэн болохыг тайлбарлах болно. (Надад зефир дээр үндэслэсэн) та үүнийг цэнхэр өнгөөр ​​будах хэрэгтэй гэдгээс эхэлье. Хүүгийн бялууг цэнхэр, цагаан өнгөөр ​​сонгосон. Мастик дээр хэдэн дусал цэнхэр будаг түрхэж, холимог жигд өнгөтэй болтол сайтар зуурна. Та ямар ч өнгө сонгож болно охидын хувьд энэ нь уламжлалт ягаан өнгөтэй байдаг.

Надад зориулж загвар бэлдсэн байсан (тэдгээрийг интернетээс хялбархан олж, хэвлэх боломжтой).

Бид хэсэг бүрийг загварын дагуу хайчилж авав.

Арын хэсэг дээр бид ердийн шүдний оо ашиглан оёдол хийдэг. Та үүнийг хатааж болно, би өнхрөх зүү дээр өлгөв, гэхдээ энэ шаардлагагүй. Намайг гутлаа угсарч байхад хатахаас нь өмнө тэд ямар ч байсан хэлбэрээ хадгалж байсан.

Гутал гутлын хэлийг хайчилж авсны дараа оймс үүсгэхэд хялбар болгохын тулд бага зэрэг сунгах хэрэгтэй. Би үүнийг ердийн угаалгын алчуур дээр хийдэг (наалдах хальсанд боосоны дараа).

Гутлын улыг чимэглэхийн тулд би цагаан мастикаас урт хиам хийж, дараа нь гулсмал зүүгээр өнхрүүлдэг. Үр дүн нь урт тууз юм, энэ нь гуталыг тойрог хэлбэрээр бооход хангалттай байх ёстой.
Сэрээ ашиглан би энэ туузан дээр догол хийж, дараа нь жигд бус байдлыг таслав.

Гутал цуглуулж эхэлцгээе. Юуны өмнө хэлээ ултай нааж, доор нь тугалган цаас эсвэл наалдамхай хальс тавина.

Дараа нь бид арын дэвсгэрийг наа. Бид наасан хэсгүүдийг усаар бүрхэж, эсвэл нэг ширхэг мастикыг бага хэмжээний усаар шингэлэх нь дээр, дараа нь эд ангиуд нь илүү сайн наалддаг.

Бид өнхрүүлсэн нимгэн олсоор нэхсэн тор хийж, хэсэг бүрийг хэсэг хэсгээр нь нааж, нэхсэн тор дээрх шиг бэхэлгээг дуурайлган хийдэг.

Ар талд нь сүүлийг наа, энэ нь улны холболтыг нуух болно.

Бялуун дээр хийсэн дараагийн зүйл бол бамбарууш байлаа.
Баавгайн бие нь бага зэрэг лийр хэлбэртэй мастикийн жижиг хэсэг юм.

Бид хойд хөлийг бүрдүүлж, улны дээр цагаан толбо нааж, хутгаар хуруугаа салгаж авдаг.

Тэднийг биеийн хажуу тал дээр наа.

Бид урд хөлийг жижигрүүлдэг. Би мастикыг туг хэлбэртэй болгож, хоёр ижил хэсгийг таслан, нэг ирмэгээс хумсыг сонгов.

Биеийн нарийссан хэсэгт сарвууг наа.

Бид баавгайн сарвуунд бөжинтэй байхаар төлөвлөж байгаа тул тэр даруй сарвууг нь наа.

Толгойн хувьд бид бөмбөгийг өнхрүүлж, шүдний оо дээр тавьдаг бөгөөд энэ нь ажиллахад хялбар болгодог. Амны амыг наа (цагаан мастикийн жижиг тойрог). Бид тусгай зууш эсвэл сойзны ар талыг (над шиг) ашиглан чихийг бүрдүүлдэг.

Бид чихийг нь нааж, хар мастикаас нүд, хамар хийж, инээмсэглэлийг хутгаар таслав - толгой бэлэн боллоо.

Шүдний чигчлүүрийг оруулаад толгойг нь биед холбоно (хэтэрхий урт байвал бага зэрэг таслана).

Туулайгаа дуусгацгаая - урд хөлийг нь наа.

Бяцхан толгой хийцгээе, би үүнийг баавгай дээр шууд наасан, ингэснээр илүү сайн наалддаг.

Баавгай бэлэн болсон, жин, сантиметр, цаг гэх мэт энгийн нарийн ширийн зүйлс л үлдлээ.

Мөн төрсөн өдрийн хүүд зориулж бичээстэй тууз хийсэн. Полиэтилен ашиглан үүнийг хийх нь хамгийн тохиромжтой. Би бичээсийг компьютерээс гоё фонтоор хэвлэж, полиэтилен рүү шилжүүлэв. Дараа нь би үүнийг мастик дээр түрхэж, бичээсийг зуурмаггүйгээр үзэг ашиглан зурдаг, гэхдээ та зүгээр л үзэг ашиглаж болно. Хамгийн гол нь полиэтиленийг таслахгүй байх явдал юм. Үүний үр дүнд мастик дээр сайн тэмдэг үлдсэн бөгөөд үүнийг будгаар будах шаардлагатай.

Бүх нарийн ширийн зүйл бэлэн болсон, бид тэдгээрийг бялуу дээр тарьдаг.

Бяцхан төрсөн хүүгийн төрсөн өдрийн бялуу:

Хүүхдийнхээ анхны төрсөн өдрийг хэрхэн тэмдэглэх талаар уншина уу.

Мөн өөр нэг зураг - 1 жилийн турш хүүхдийн бялуу хийх сонголтууд: